一般来说，由于个体差异，没有“儿童先天性心脏病手术后吃什么最好”的说法，可以补充鸡蛋、牛奶等食物。具体分析如下：
儿童先天性心脏病手术后，需要根据年龄来选择食物。先天性心脏疾病的手术时机是3-8个多月，在此年龄也要多做进行的外科治疗，主要是以哺乳为主，同时还可以提供优质的牛奶。儿童可以吃东西，可以在手术之后的一段时期里补充鸡蛋、牛奶等高卡高质量的蛋白食物。
日常生活中，家长应当注意做好饭前洗手的工作，餐具需要及时消毒处理。
通常情况下，没有先天性心脏病怎么治疗最好这一说法，先天性心脏病患者可以通过使用药物、手术治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：先天性心脏病是指心脏及大血管在胎儿期发育异常引起的先天性心血管畸形，主要症状为心悸、胸闷、呼吸困难等，患者可以按照医嘱使用琥珀酸美托洛尔缓释片、复方丹参滴丸、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗。
手术治疗：先天性心脏病患者还可以使用微创手术进行补片治疗。
患有先天性心脏病的儿童可能会出现面色、口周、四肢末等部位青紫的现象，伴随有胸闷乏力、生长发育迟缓等症状。心脏听诊时会出现杂音。家长首先要带宝宝去做心脏彩超，明确先天性心脏病的类型。目前绝大多数的先心病都可以通过手术来治疗，如房间隔缺损、室间隔缺损等，一般预后较为良好但是像法洛氏四联症这样复杂的先心病，其预后可能并不理想。
可以的，产生先天性心脏疾病的原因常见的是胎儿在母体内生长发育不良，因此保持自身的身体健康，多吃水果蔬菜，增强自身的免疫力，能给孩子提供良好的生长发育环境，对孩子的生长是非常有益的。
先天性心脏病的治疗是一个多学科协作的过程，那么对于绝大多数先天性心脏病而言，外科手术是绝对适用的，也就是说外科手术适用绝大多数的先天性心脏病的外科治疗。那么外科治疗目前倾向于微创化，除了外科治疗以外，还有介入治疗。介入治疗主要适用于常见的病情相对简单的先天性心脏病，例如房间隔缺损，简单的部分肌部的室间隔缺损和动脉导管未闭，这些经过介入治疗能够获得很好的疗效。
先天性心脏病只是在孩子剧烈的哭闹、屏气发作的时候可能会出现肺动脉右心室的压力增高，超过了左心室，出现短暂性的青紫，这种情况最常见的就是时间隔缺损、动脉导管未闭、房间隔缺损等。对于青紫型的先天性心脏病，出生以后就会出现比较明显的青紫，特别是口周以及四肢的末梢。
