一般情况下，高丽参通过炖汤、少量食用、冲泡等方式来吃不上火，具体内容如下：
1.少量食用：患者可以每天少量吃高丽参来避免上火，可以遵医嘱吃20-40克高丽参，来滋补气养血，改善血压低、贫血等不适症状。
2.炖汤：患者可以通过炖汤的方式来吃高丽参以避免上火，如高丽参炖母鸡，有助于调理女性身体、增强免疫力，能够益气补血。
3.冲泡：患者可以通过冲泡的方式来吃高丽参以避免上火，患者可以取适量取高丽参，加入少量冰糖，用热水一起冲泡后饮用，来清热排毒、利尿消肿。
可以把榴莲和山竹搭配在一起吃，能够达到去火清热作用，很多人在吃完榴莲以后都习惯再吃一些山竹，能够避免身体受到没有必要的损害，也可以把榴莲壳煎一些淡盐水来服用，能够达到降火效果。
吃比较寒凉的水果不容易引起上火，如西瓜和白梨，它们有一定的清火清热的功效。也可以用其他滋阴中药调节，滋阴润燥，养胃。治疗内热过多的症状是显而易见的。平时，也应该避免过度的情绪激动，确保充足的睡眠和养成良好的饮食习惯。
具有清热泻火作用的蔬菜主要有芹菜，苦瓜，黄瓜，冬瓜，菠菜，油菜，丝瓜，西葫芦，竹笋，马齿苋，茄子，金针菇，茭白等。不要太烫、太冷、辛辣和油腻的食物，吃清淡的容易消化的食物，少吃油炸食品和火大的食品，可以泡点菊花茶放冰糖饮用，有助于去火。
宝宝上火，可以给宝宝多喝水或与牛奶伴侣一起吃，也可以改善宝宝的着火问题，多喝水也可以改善宝宝的着火情况，宝宝的年龄，适当吃一些水果和蔬菜也是可以的，喝一些果汁，如梨汁、蔬菜汁也可以。
