吃什么会变黑

头发不够黑可能是体内缺乏营养造成的，可以吃一些富含营养的食物，也可以通过药物改善。
1、富含营养的食物：头发不够黑通常是挑食、偏食、减肥等原因造成的，体内缺乏营养时，就会出现头发变黄、变白的现象。日常可以多吃核桃、枸杞、仙人掌、菠菜等食物补充营养。
2、药物治疗：如果头发不够黑可能是肾功能不足的原因造成的，可以遵医嘱服用乌发丸、首乌片等药物补肾益精，改善肾虚的状况，促使头发变白。

通常情况下，想要头发变黑吃药物或者食物。具体分析如下：
如果患者想要头发变黑，可以在意思的指导下使用药物来治疗，例如首乌片、天麻首乌片、乌发丸等，同时还吃可以吃些有营养的食物，比如黑豆、核桃、黑米粥，猴头菇，荠菜，胡萝卜、何首乌和红枣等食物，同时注意排减压力，要注意养成良好的、规律的作息时间，尽量避免熬夜，保证充足的睡眠。

出现了白头发，很有可能与肝肾虚弱，肝热血热等有关系，可以进行中药调理，也可以在生活当中多吃一些黑芝麻，黑豆，黑枸杞，核桃，何首乌等，平时一定不要挑食，多吃一些富含优质蛋白质，微量元素和维生素的食物，比如新鲜的水果和蔬菜。

可尝试用黑豆、黑芝麻等补肾的食物，效果比较肯定。出现白发的原因主要是毛囊产生黑色素的功能丧失，具体机制尚不完全明确。如果是中年之后发生的白发，毛囊是自然衰老，口服、外用等外力作用均不大。

白发应多吃含铁质或铜、钴的食物，如海带、小青菜、木耳、豆制品、菠菜等，对白发变黑有益处。头发变白的发病机制是毛球中黑素细胞酪氨酸酶活性进行性丧失，使毛干中的色素逐渐消失。灰发中黑色素细胞数量正常，但胞质中有大的空泡，黑素小体所含的色素减少，而白发中黑素细胞减少或缺乏从而导致白发的发生。头发变白主要与遗传、精神方面的因素、营养因素有关。

平时保证充足的睡眠，避免精神压力过大。适当调整饮食，吃一些黑芝麻、核桃等健脑益智的食物。而一旦黑发已经变白，这个地方的毛囊色素是完全脱失掉的，无论怎么治疗，都很难逆转，所以更重要的是做好预防。