清炖鸡腿放绿豆还能吃吗

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清炖鸡腿放绿豆能吃吗因为我是哺乳期吃了会中毒吗
医生回答共4条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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冯颂 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:高脂血症,高胆固醇血症,高血压,脂肪肝,胃溃疡,慢...
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健康指导:绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。体质虚寒、术后、产后、大病初愈、老人、婴幼儿等,其肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。传统医学认为,绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效,也不太适合上述人服用。建议更换成非转基因的黄豆。天气暑热难耐,西洋参片1-2克,枸杞5-8粒、大枣2-3枚,配合1-2个鸡腿煲汤,也是您不错的选择(不宜长期服用)。鸡腿搭配各种菌类、五谷杂粮(糙米、玉米、小米)、蔬菜(胡萝卜、西兰花等)日常饮食均可更换搭配(适合长期饮食需要)。当然猪蹄、鱼类煲汤对您身体恢复也有好处。
肖莲花 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病
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健康指导:您好,鸡腿中主要富含优质蛋白、脂类等,而绿豆中则主要富含蛋白质、钙等多种矿物质、膳食纤维等,两者在饮食上并没有什么禁忌,是可以一起食用的,但口感不会尚佳,建议最好还是不要一起烹饪食用为宜。
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邹云霞 主管护师 宜黄县人民医院妇产科 二级甲等
擅长:真菌性外阴炎,滴虫阴道炎,细菌性阴道炎,宫颈糜烂,...
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问题分析:这种情况考虑可以吃的,一般影响不大。绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。
意见建议:绿豆不但可以降火,而且夏天吃还能解暑。但是哺乳期的妈妈注意一次不能吃太多,不易消化。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。哺乳期宜吃补血的食物,比如麻油鸡;富含维生素的食物;新鲜的蔬菜水果;催奶食物,比如黑芝麻、花生、丝瓜、金针菜。
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赵志端 河北蕴育医院其他
擅长:擅长 饮食营养 减肥瘦身 丰胸美容
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健康指导:你好,不会中毒的不要担心,两者是没有营养的冲突的,建议您规律自己的生活方式和饮食的习惯,避免辛辣刺激寒凉的食物摄入,哺乳期间可以服用这个膳食,但是绿豆不要放入太多,性寒容易导致宝宝消化不良的现象出现的的,祝你生活愉快
相关问答

清炖鸡汤是一道传统的汤菜,把鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。然后放入鸡肉块、姜、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味即可。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

做清炖鸡汤孕妇喝的必须有营养的方法是提前两个小时把干香菇泡发,鸡腿切块洗净。姜切片,葱切段。准备一小把枸杞,凉水放入鸡块,放两勺料酒,大火烧开焯一下鸡块。然后把鸡块捞出备用。放入鸡块和葱姜,倒水。这时候是放入开水,因为要炖的时间比较久,水会越来越少的。接着大火再烧开之后转中小火炖三十分钟到四十分钟。之后就可以加入适量盐调味可以出锅了。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病患者不可以吃烤鸡腿。
糖尿病患者鸡腿的吃法要选择蒸煮为主,不要选择油炸和烧烤类的鸡腿。鸡腿中含有蛋白质外,还含有特定的脂肪,特别是在油炸、油煎和烧烤的过程中,脂肪量会增加,过高的油脂会提高糖尿病患者的血糖,同时也会提高糖尿病患者的血脂、胆固醇水平。糖尿病患者一旦合并有高脂血症,会加速大血管的病变,会使冠状动脉粥样硬化或脑血管病发生率明显升高。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

怀孕了可以吃炸鸡腿。偶尔吃一次对怀孕没有影响,怀孕以后尽量吃容易吸收的食品,多吃新鲜水果以及绿色蔬菜,多喝一些白开水。尽量不吃太辣、太咸、油炸等食物,酒水、饮料这些也不喝。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

长痘痘通常还能吃绿豆。
长痘痘通常是指痤疮,是由雄激素诱导、痤疮丙酸杆菌感染等原因引起的,表现为粉刺、丘疹、水疱等症状。痤疮一般是能吃绿豆的,基本不会加重病情或者影响病情恢复的时间,不用过分担心和紧张。
出现痤疮,可以在医生的指导下使用维A酸乳膏、阿达帕林凝胶等药物进行治疗。治疗期间,要注意卫生,清淡饮食,多吃新鲜的蔬菜和水果。

张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病

糖尿病尽量不要吃炒鸡腿。
鸡腿除含有蛋白质外,还含有一定的脂肪,特别是在油炸、油煎和炒制过程中会使脂肪量增加,过高的油脂能使糖尿病患者血糖升高,同时也能使糖尿病患者的血脂、胆固醇水平升高。糖尿病患者一旦合并有高脂血症,会加速大血管的病变,会使冠状动脉粥样硬化或脑血管病发生率明显升高,因此建议患者不要吃油炸或者炒鸡腿,并且尽量选择蒸煮的方式。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。