细菌性肠炎会引起腹泻一周，一般会出现细菌性肠炎的症状，引起细菌性肠炎的主要原因有：食用不洁的食物、腹部受凉。不干净的食品中含有大量的细菌，会导致肠道菌群失调，从而引发细菌性肠炎，如果肚子受凉，胃部的不良菌会出现异常增生，从而刺激肠壁，使肠道蠕动加速，从而引发细菌肠炎。
腹泻持续时间过长会影响身体健康，造成营养不良，如果不能及时缓解，可以服用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等，在腹泻的时候要多喝水，防止脱水。
宝宝出现拉腹泻，多喝些粥是有利用帮助孩子肠道修复的，可以喝些小米粥，小米营养丰富，材料：小米4/5杯、大米1/5杯、水5杯。做法：将米洗净，加水，用小火煮1小时至米粒烂为止；如果用高压锅，大概需要20分钟。
宝宝腹泻具体怎么治疗要结合宝宝大便的性状、大便的次数、大便量的多少，以及有没有其他异常表现而定。同时让宝宝适当的多饮水，避免宝宝脱水，并注意让宝宝尽量易消化饮食及加强腹部护理，避免腹部受凉，以免加重腹泻。
腹泻是不是艾滋病要根据具体情况来分析，可能是，也可能是不是。具体内容如下：
艾滋病患者会出现腹泻的症状，但并非只有艾滋病才会导致腹泻。对于一些高危群，比如同志、多性爱、吸毒、有输血史等人群，要引起一定的注意，如果出现了腹泻的情况，需要去医院抽血化验，3-6个月内，体重下降10%，并连续3-5次检查为阳性，可以确诊为艾滋病，但如果一直为阴性，则不用担心是艾滋病，可能是肠炎导致的腹泻。
如果宝宝仅腹泻，没有其他异常表现，可以口服蒙脱石散保护胃肠道粘膜及止泻，同时口服妈咪爱或者金双歧等益生菌调节胃肠道菌群失调及治疗腹泻。同时让宝宝适当的多饮水，避免宝宝脱水，并注意让宝宝尽量易消化饮食及加强腹部护理，避免腹部受凉，以免加重腹泻。如果宝宝有发热、脱水等异常表现，需要给予退热及补液等对症治疗。
