何首乌泡水喝可以起到润肠防止便秘，降低血脂和胆固醇，润发养发，滋补肝肾，软化血管，防止动脉粥样硬化等，但是何首乌如果使用不当的话，还会产生副作用，尽量不要大量食用，孕妇和儿童慎用。
它本身具有养血安神，祛风通络，消炎抗菌降血脂的功效，也可以缓解失眠多梦皮肤这样的。长期使用何首乌的情况下，会出现毒副作用的，常见的毒副作用就是出现恶心呕吐也会导致出现肝脏损伤。
何首乌是最常用的治疗白发的药物，很多人出现白发以后，就很自然而然的想起用何首乌来治疗白发，但是目前何首乌有没有这个作用，而且如果吃得不对，吃得太多，还有可能引起肝的损伤，如果尝试吃何首乌，一定要是经泡制过的何首乌及制何首乌，而且必须在专业医生的指导下服用。
通常情况下，小孩子肺炎，家长可以给小孩子喝绿豆汤、白萝卜汤等。具体情况分析如下：
1.绿豆汤：绿豆汤具有清热泻火解毒的功效，小孩子肺炎可能会出现发热的情况，家长可以给小孩子喝绿豆汤来清热。
2.白萝卜汤：白萝卜汤具有顺气化痰、消食等功效，孩子肺炎可能会出现咳痰、咳嗽等症状，家长可以给小孩子喝绿豆汤来缓解症状。
小孩子肺炎，家长可以在医生的指导下给小孩子使用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒、利巴韦林颗粒等药物来治疗。
是可以的，动物肝脏，包括猪肝，其中的蛋白质、脂肪、维生素、铁、锌营养物质的含量是非常丰富的。对孕妇来说，在怀孕的时候吃一些猪肝，不仅可以补孕妇身体内所需的营养物质，还可以起到预防孕期贫血的作用。同时，适当的吃一些猪肝，可以补充胎儿在生长发育时所需要的营养物质，从而保证胎儿的健康发育。所以在怀孕期间孕妇是可以吃猪肝的。
何首乌有小毒，如果炮制不当或长期大剂量使用容易引起肝肾损害，近年来报道比较频繁，患者最常见的中毒症状为面色发黄，呕吐腹泻，小便发黄，食欲不振，甚至引起黄疸，临床实验室检查会发现胆红素升高，谷丙转氨酶，谷草转氨酶异常。
