鹌鹑蛋的营养比鸡蛋还要丰富的，而且都属于蛋类，可以一起吃的。鸡蛋主要富含蛋白质，营养价值也很高，对于老年人、儿童以及体质虚弱的病人用来补充营养特别的合适。
吃鹌鹑蛋胆固醇会高。胆固醇高的病人要尽量少吃鹌鹑蛋、也要少吃鸡蛋。因为蛋类中蛋黄的胆固醇含量较高，平时注意多吃清淡的蔬菜和水果，少吃肥肉，可以适当吃一些瘦肉，尽量少吃油炸食物。
宝宝适合吃鹌鹑蛋，因为鹌鹑蛋含有丰富的营养物质、给宝宝吃鹌鹑蛋，其实用煮的方法比较好，但是这样吃口味比较单一，宝宝容易吃腻歪。因此煮的时候也可以加点其他的调味料，比如加些生姜片、盐、生抽，煮熟之后把蛋壳打破煮出来口味会更好。
可以，小孩子服用是有促进脑部发育的效果，但是需要注意一次食用的剂量不要过大，同时在上火或有身体寒凉性病变的时候不要食用的，以免对身体产生影响性的。
孕期可以少量吃点鹌鹑蛋是没事的，一般每天一个至两个就可以了，不要吃得太多，鹌鹑蛋含铅比较高。孕期饮食要多样化，多吃些新鲜的蔬菜水果，适当锻炼，增强体质。孕期定期去医院检查胎儿的发育情况和孕妇的健康情况，看是否正常，保持良好的心情。
宝宝可以吃鹌鹑蛋。八个月之前，只能加半个蛋黄，蛋清不加。4个月之后，宝宝开始添加辅食，可以先添加蛋黄，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，营养物质比正常鸡蛋高。蛋清属于优质蛋白，宝宝开始添加辅食的时候先不加蛋清，蛋清不容易消化吸收，加重肠道负担。
