怀孕期间,建议减少烧烤或不进食。
由于孕妇进食烧烤时若进食某些食物未被充分烤透,肉类中如意残留寄生虫,使孕妇染上寄生虫而影响胎儿成长,寄生虫感染不但影响孕妇身体健康,而且很可能引起胎儿发育畸形,流产甚至胚胎停育多种疾病。
此外,烧烤中食物中还含有大量有害物质和致癌物,孕妇烧烤食物摄入太多致癌物,将对胎儿发育产生直接影响。再加上食物不清洁的话,就很可能引起拉肚子,拉肚子厉害的话还会引起流产。孕妇要是特别想要烧烤的话,就靠自己动手制作营养丰富的食物吧。
平时要低盐低糖低脂进食,忌疲劳,忌急火,多饮温水,食用新鲜蔬菜水果,如腹痛破水,胎动下降,建议及时住院治疗,怀孕期间要控制好体重。
可以吃,孕妇只能偶尔少量进食烧烤。在烧烤的过程中,各种食物中的维生素等营养素会遭到大幅度的破坏,使其营养价值明显下降;而且,蛋白质通过高温烧烤的过程,也会发生变性,营养价值受到影响。肉食中的脂肪,通过烧烤的过程会形成高度饱和脂肪酸,这些对于身体健康都是不利的。
孕妇不要吃烧烤,因为烧烤是不健康的食物。烧烤用的调味品偏辛辣,容易造成孕妇出现口舌生疮、便秘、痔疮等上火症状,严重时会导致热扰胞宫,出现胎动不安,甚至流产的发生。另外肉制品经过烤制的时间较短,不能完全杀灭其中的弓形虫,这些都容易导致胎儿畸形的发生。
易上火、感染寄生虫,甚至致癌。由于在制作烧烤的过程中减少了蛋白质的利用率,破坏了食物中的维生素、氨基酸,所以就减少了人体对这三种营养物质的摄入,由于烧烤过程中食材不一定会熟透,所以经常吃烧烤的患者比较容易感染寄生虫。
一般来说,怀孕初期吃烧烤是否会对胎儿有影响,要根据频率来定。
烧烤属于烟熏食物,其中含有大量的致癌物,怀孕初期,偶尔吃一次烧烤,基通常不会影响胎儿的生长发育,但是如果经常吃烧烤可能会导致胎儿发育畸形,还可能会引起先兆流产。建议孕妇在日常生活中要注意饮食健康,以清淡和易消化的食物为主,忌辛辣刺激及油炸的食物,多吃新鲜的水果和蔬菜,少食多餐,保证营养均衡,保持心情舒畅,适当运动,比如散步、瑜伽等,有利于胎儿发育。