猪肉吃太多，食肉的量超过主食的量，就有可能引发老年痴呆，而且人体是碱性体质，猪肉属于酸性食材。猪肉在经过人体消化吸收的过程中，会产生酸性的代谢物，会对人体的平衡造成破坏，引起便秘的症状。吃太多的肉制品还会导致生态菌群被破坏，会引发便秘。
猪肉经过加工，完全熟了是不会感染什么严重疾病的，如果没有加工成熟，可能会有一些寄生虫疾病，人畜共患性的传染病并不多的，现在有一个猪流感，但病原体并不寄生于肌间隙，主要是通过呼吸道传染的，其它的传染病感染的机率也并不大的。
切猪肉时不小心割伤了手，流了很多血。现在不需要紧张，因为弓形虫病毒不是通过血液传播的。这是消化系统的传染病。换句话说，如果吃未煮熟的肉，可能会导致弓形虫感染。然而，割破手不会在这种过程中造成感染。
吃肥猪肉可以补充体内的蛋白质，增强人体的抵抗力，达到强身健体的作用。猪肉内含有丰富的铁元素，患有缺铁性贫血的人可以多吃一些猪肉，这样就可以改善贫血的症状。猪肉容易被人们消化。
医学角度和营养学角度来说，哺乳期的女性吃母猪肉并不会对乳母身体健康及乳儿的健康造成不良影响，可以给自己炖猪蹄汤或者是鲫鱼汤、鸡汤等改善营养。保持营养充足，对身体好。
得了过敏性紫癜，是可以吃猪肉的，但禁止喝酒，少吃辣椒、羊肉等容易上火的食物；此病不管是什么样症状，都要注意休息，一般疾病吃猪肉问题不大的，可以吃点的，需要注意的是，不要吃海鲜，不要吃辛辣的食物。
