可以吃木糖醇饼干，但要少吃，木糖醇只是一种甜味剂，也是有热量的，不是说可以随心所欲的吃，还是应该把热量计算其中。此外，木糖醇没有降糖作用，而且吃得过多，血中甘油三酯升高，引起动脉粥样硬化。
木糖醇饼干适合糖尿病的人吃。
糖尿病患者发生低血糖时可以吃木糖醇饼干，其余时段不要吃木糖醇饼干。木糖醇对血糖没有影响，木糖醇饼干即使没有添加蔗糖、蜂糖等影响其余血糖的糖类，饼干也是碳水化合物。碳水化合物进入身体后会转化为葡萄糖，影响糖尿病患者的血糖水平。不仅不能吃木糖醇饼干，其余淀粉类食物在吃过主食后不推荐。吃了之后会影响血糖。一些糖尿病患者可能会误会某些饼干是木糖醇饼干，没有蔗糖或咸淡饼干。认为这样的食物不会影响血糖是错误的。请注意，如果是含有碳水化合物和淀粉的食物，进入身体后会变成葡萄糖。
木糖醇从理化性质上来讲，是属于偏凉性的，它不易被胃酶分解而直接进入肠道，过量后，对胃肠有一定刺激，可能引起腹部不适它不易被胃酶分解而直接进入肠道。木糖醇虽然热量比较低，但是过量的食用，还是会导致发胖和升高血脂。
木糖醇不含有葡萄糖，不能升高血糖，糖尿病病人是可以吃的。根据化验的结果，目前血糖控制得比较理想，需要继续坚持。糖尿病有很多并发症的，比如心脑血管疾病，肾病，视网膜病变，糖尿病足。所以平时一定要控制饮食，口服降糖药物将血糖控制在正常水平。
喝燕麦片不会上火的，但是如果长期服用，而且服用量过大是会出现上火症状的，因为燕麦片是属于一种高热量的食物，对身体的能量补充有很好的作用，一次性食入过多，可能会出现消化不良、便秘的症状。燕麦比较适合一些营养不良的人群，能有效补充身体所需要的蛋白质、矿物质等，每天早餐食用适量，可以很好的促进机体免疫功能。
糖尿病患者需要严格控制碳水化合物的摄入，不建议吃黑糖饼干。
碳水化合物摄入过多，经消化吸收后可转化为葡萄糖，可引起糖尿病患者餐后血糖突然升高，血糖剧烈波动，不利于血糖的控制。黑糖饼干富含碳水化合物、蔗糖和葡萄糖，糖尿病患者如果吃多了，会引起血糖的升高，不利于血糖的控制。但糖尿病患者出现低血糖时，如心慌、手抖、乏力、饥饿，血糖低于3.9moll/L时，可适量食用黑糖饼干，补充碳水化合物，纠正低血糖症状。
