因为这是红心火龙果中的花青素所染红的。很多的食物都有让小便、大便变颜色的能力，比如紫薯、红苋菜等，主要是因为食物中有天然的色素导致的，对于健康没有什么影响。一般通过大量的饮水，待色素排泄干净后即可恢复正常。
吃了红心火龙果之后，没有及时的消化，儿童就会表现出拉黑便，还会伴有有红褐色的表现，这是一种生理性的现象。
红色火龙果含有红色色素，属于一种天然的色素，不能够被人体完全的消化和吸收，但是这种物质不会对人体造成伤害，能够增强机体的免疫力、还具有抗氧化的作用，出现红色大便后停止服用2－3天大便就可以恢复正常。如果出现黑便考虑与进食动物内脏、铁剂、消化道出血等有关。
小孩的尿是红色可能是因为吃了火龙果，也可能是因为别的原因。
有的小孩吃完红心火龙果后会出现尿液变红。但是其他的病理原因也会导致尿液变红。比如尿路出血会引起红色，比如肾脏的炎症，或者结石导致的黏膜损伤，也有可能会引起小便变红。
可以到医院做尿液分析，检查里面是否有白细胞，通过尿液分析通常能检查出来。建议去医院做尿液分析确定变红原因。
吃红色火龙果尿红色，需要去医院检查一下尿，是不是有潜血，如果有潜血，查一下彩超，看看是什么原因吃了两次红色火龙果就尿了两次红尿，有可能是因为水果的红色色素从尿中排出，也可能是疾病引起的血尿。
宝宝吃红色火龙果好，因为红色火龙果的营养价值很高，其中含有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维，能够促进宝宝的胃肠道蠕动，加速体内的新陈代谢，促进废物的排泄，对宝宝正常的生长发育是有益的。并且红色火龙果的含有的糖分较高，宝宝进食过多会导致体内糖代谢平衡紊乱，因此一般不建议给宝宝进食过多的红色火龙果，要控制摄入量。
会变成红色的，红心红龙果含有大量的红色素，当吃红心火龙果之后，通过胃吸收进入血液循环，通过肾脏大量的红色素不被人体吸收，会通过肾小球滤过形成尿液，这时候尿液中就会有大量的红色素，排出的尿液就表现为红色。
