减肥期间的人群是可以吃猪瘦肉的，但是需要注意不能吃的特别多。猪瘦肉中有大量的蛋白质、维生素a、维生素b、维生素c，少量的吃一些猪瘦肉可以有效的促进机体代谢，并且可以影响神经，有助于身体内脂肪的代谢，吸收的热量也比较少，并不会引发过量的肥胖现象。
儿童通常可以喝麦冬瘦肉汤。
麦冬瘦肉汤具有良好的养生功效，可以抑制肠道细菌，防止胃肠疾病。儿童一般可以喝，可以增强宝宝的免疫力，促进肠胃的消化，从而促进肠道的排空，从而促进宝宝的健康成长。麦冬具有养阴生津、润肺清心的功效，适用于肺燥、干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦意乱、内热解渴、肠燥便秘等。猪瘦肉味甘，入脾、肾经，具有滋阴润燥、补肾养血的功效。瘦肉的主要成分是蛋白质，约占70%的水份。蛋白质的成分和人体的肌肉蛋白类似，而猪肉中的必需氨基酸和蛋白质的利用率与鸡蛋的蛋白质相当，因此食用瘦肉还可以补充蛋白质。
西洋参煲瘦肉功效主要表现在养阴凡有肺阴不足之咳嗽喘促，胃燥津伤的咽干口渴，最适宜用之。日常生活中感觉有虚烦燥火，喉疼失音，纳呆倦怠，烟酒过多，特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振，西洋参最合适。补气、清心安神。人参有提气助火，西洋参滋阴降火。
七日瘦身汤的危害是会迫使身体使用库贮的能量来弥补饮食中的不足。其不会增加卡路里，还会加快减重者消耗脂肪的速度，并且后期没有反弹。七日减肥汤富含大量维生素和纤维素的食物，可以有效促进肠胃蠕动，改善便秘并降低胆固醇。
将全部的材料准备齐全，然后将猪瘦肉洗干净之后，切成块状，将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净，将花旗参、石斛、蜜枣洗净，所以材料放进汤锅内，加入6大碗水，大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。
养胃阴、沮胃热、除烦止渴；虚火上炎者，症见烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，形体消瘦，大便干结，舌红苔白干，脉细数，石斛以鲜用为佳，可用鲜石斛栽于沙石内，以备随时取用，若无鲜品，可用干品代之。
