甲鱼在吃的时候将甲鱼做成汤来吃，这样可以让甲鱼的营养成分更好的被人利用。甲鱼是一种营养丰富的食物，它不仅含有大量的蛋白质、脂肪、钙、铁，并且甲鱼的各种微量元素含量也特别的丰富，经常吃甲鱼，不仅能够帮助增强身体的抗病能力，同时还能够帮助提高孩子的智力。
小孩是可以适当的吃甲鱼的，甲鱼是具有大补作用的，会引起心火热。儿童吃甲鱼也要注意适量，不能过多的食用，儿童适量的吃一些甲鱼，是可以起到帮助骨骼发育的。甲鱼中的营养价值是非常高的，它含有高蛋白质和脂肪，有很好的养血作用，贫血体虚可以适当的吃一些甲鱼。
甲鱼胆具有一定的收敛止血、固涩的作用，适量的吃一些甲鱼的胆囊可以降低血压、降低血脂，并且可以起到降低腹泻的作用。吃多容易引起腹痛和口干、口苦现象，所以不要吃的特别多。
甲鱼蛋可以吃的，而且营养价值很高的，甲鱼蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍，钙的含量是鸡蛋的4.2倍，核黄素是鸡蛋的2倍，让宝宝多喝水，多吃蔬菜水果，禁吃油腻及刺激食物，规律作息，多户外活动，多晒晒太阳，根据天气变化及时增减衣服。
甲鱼这一类食物，是属于一种大补的物质，首先在中医上它对于一些虚寒的人是很有用的，这一点甲鱼对于孩子提高自己的免疫力是有一定作用的，所以建议孩子可以适当的去吃一点这一类鱼类，同时也还是带孩子，平时对于自己的身体也进行一些锻炼，特别是处于幼年期。
