心脏不好吃全麦、燕麦、葱米、扁豆、洋葱、茄子、香菇以及多种水果,都能促进心血管健康。
这种食品含有丰富的纤维素,能为身体提供充足的膳食纤维,减少患心脏疾病,并能减轻体重。富含丰富的钾,有益于心脏和肌肉,可以促进心脏的发育,食用葡萄可以防止心脏病,食用苹果可以防止心脏病,可以食用杏仁,可以多食用鸡蛋、坚果、核桃、土豆等。
一般情况下,老人心脏不好吃新鲜蔬果、低钠低脂食物等比较好,具体内容如下:
如果老人的心脏功能比较差,或已经患有心脏疾病,应注意调整饮食结构,要尽量避免食用辛辣刺激性食物。此时,适当地吃一些新鲜蔬果、低钠低脂食物有助于为老人补充身体所需要的营养元素,如豆芽、海带、紫菜、木耳等食物,这类食物有利于防止血管硬化,还有利于控制老人的血脂、血压,对老人而言是比较好的。
心脏不好的病人平日里应当多吃新鲜的瓜果蔬菜,因为像新鲜的瓜果蔬菜可以降低血糖、血脂以及血压,是非常常见而且经济实惠的“补品”,比如像苹果、桔子、香蕉、茄子、西红柿、西兰花、菠菜、猕猴桃、蓝莓等,这些都是非常不错的蔬菜水果。
心脏不好吃选活血的食品比较好,如黑木耳或洋葱或大蒜,另外一些水果也可以吃。总体就是清淡饮食,还有低盐饮食也对心脏有利;还有一些常见的食品如黑芝麻,因为其软化血管,对心脏比较有利;还有大枣具有养血、养心、安神作用。
透析患者最容易出现的问题是液体容量负荷过重、高钾血症和代谢性酸中毒。所以从这方面入手,需要严格控制水分摄入,同时控制含水分含量高的蔬菜和水果,比如不要吃西瓜、西红柿、橘子等,这些食物90%以上都是水分,要控制体重增加在干体重的5%以内。必须把进食的稀饭、米粥、米汤全算做水分摄入。还要注意高钾食物不要吃,比如芹菜等。另外可以适当的多食用碱性食物。