补血可以吃胡萝卜。胡萝卜含有很高的维生素，同时又含有一种特别的营养素，那就是胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，适合贫血来吃的食物。可以用胡萝卜来煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，可以把胡萝卜榨成汁，加入蜂蜜当饮料喝就可以。
通常情况下，脑梗的人适合吃西红柿、西芹、黄瓜等蔬菜。
第一个是西红柿。西红柿含有丰富的蕃茄素，它可以起到很好的保护血管、软化血管的作用，能促进脑部血液循环、缓解脑梗死等病症。
第二是西芹。西芹富含维生素、膳食纤维、多种矿物质，对脑梗塞的病情有一定的改善作用。
第三个是黄瓜。黄瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素，能缓解患者的症状。
胃病的病人要有规律的饮食，三餐要有规律，要多吃清淡的食物，同时要注意营养搭配，要有充足的碳水化合物、蔬菜、水果、蛋白质等，不要太饥太饱。
可以选择新鲜的、富含粗纤维的蔬菜、富含维生素的水果、多吃的主食、多吃杂粮、少喝酒、少吃油炸、烧烤、熏制、腌制、辛辣等辛辣的食物。这个时候患者应该及时的去医院做一个相关的检查，查明具体的病因后，积极对症进行治疗。
杏、鲜枣、橘、椰子、西红柿、金橘、喷鼻蕉、番木瓜、柚子、桃子儿、梨子、荔枝、杧果、枇杷、柳橙、葡萄柚、桂圆.均含有丰富的铁质，这些均可以补血。平时生活中在饮食上也要多注意，不要食用过多的辛辣的刺激性食物。
贫血吃蔬菜类主要是菠菜、胡萝卜、金针菜等。水果可以选择的很多，大枣，水果中大枣是最补血的，大枣不但能够补血还有美容的效果，大枣作为补血的优良水果，营养价值很高。龙眼，龙眼也是一种补血的水果，龙眼不但能够补血还有安神的效果。柚子有补血的功能。缺铁性贫血可以多吃动物的内脏如心，肝肾以及牛肉、鸡蛋，大豆、黑木耳等。
贫血一般是由于营养不良引起的，或者有慢性消耗性的疾病所致，生活上多吃些绿叶蔬菜、蛋黄、动物肝脏、枣、瘦肉等这些都利于补血，长期食用对于贫血很有帮助，再通过饮食方面加强营养，促进身体恢复。
