一般情况下，皮肤过敏不可以吃辛辣刺激性食物，具体内容如下：
花粉、芒果、榴莲、鸡蛋、牛奶等食物可能会导致患者出现皮肤过敏，因此，易过敏的患者应尽量避免接触这类物质。此外，如果患者出现了皮肤过敏，应尽量避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、螃蟹、牛羊肉等。患者可以适当多吃新鲜的蔬菜、水果，要清淡饮食，还要注意保持皮肤清洁、干燥，不要去搔抓过敏部位。
治疗皮肤过敏可以多吃一些新鲜的水果，例如说香蕉、苹果、梨子、樱桃、猕猴桃、橙子等水果，都是比较有利于缓解病人过敏的症状表现。可以多吃一些含豆类的食物，比如说豆腐类的食物，病人可以在其平时的饮食中加入一些豆腐进行炖煮，这些都是可以比较有效的改善病人的病情的。
一般情况下，皮肤过敏可能挂水，具体内容如下：
如果是皮肤过敏，可以挂水进行输液，可以静脉注射复方甘草酸苷、复方甘草酸单铵注射液，这是一种抗炎，抗过敏的药物，甘草酸苷类制剂会导致血压升高，出现低血钾的情况，在治疗过程中要注意监测血压，定期复查血离子，还可以静脉注射维生素C，葡萄糖酸钙注射液等。如果有合并感染，可以选择使用抗生素。
清淡的食物，过敏是一种皮肤变态反应病，平时生活中要注意个人卫生，勤换洗内裤，注意局部卫生，多吃蔬菜水果，多喝水，不吃辛辣和刺激性大的食品，注意按时休息，要有良好的心态和愉悦的心情，进行适当的锻炼，保持身体健康。
关键是找到过敏原，避免再次接触。必须注意饮食，不要吃鱼和虾等刺激性食物，也不要暴露在阳光下。也可以口服外用软膏。如果病情严重，可以采取输液治疗的方法，至少三天的药物治疗，必要时应使用激素类药物或脱敏治疗。
一般情况下，皮肤过敏可以适量地吃胡萝卜，但要避免吃白萝卜，具体内容如下：
萝卜可分为胡萝卜和白萝卜两类。其中，胡萝卜微甜，含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养元素，能够为患者补充营养，因此，如果患者对胡萝卜不过敏，在皮肤过敏时也可以适量地吃胡萝卜，以促进皮肤恢复健康。但是，在皮肤过敏时，患者应尽量避免食用辛辣刺激性食物，而白萝卜味辣，存在一定的刺激性，如果患者在此时吃白萝卜可能会使皮肤过敏的症状进一步加重，不利于患者身体恢复。
