红萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质，经常食用对身体的帮助是很大的，可以把红萝卜裹上面粉放锅里面蒸着吃，然后依次加入葱花、红尖椒和蒜泥，然后浇上热好的花椒油搅拌开就可以食用了。
小孩喝皮蛋瘦肉粥、青菜肉松粥等都有营养，具体分析如下：
孩子的消化系统还没有完全发育，所以吃粥比较好消化，同时也可以给孩子提供充足的营养。皮蛋瘦肉粥不仅方便而且营养丰富，还能给宝宝补充钙剂、铁剂和蛋白质。青菜肉松粥可以给宝宝提供丰富的维生素、微量元素和氨基酸。猪肝粥能够补充微量元素，如钙、铁、锌等，还有鱼肉粥、豆腐粥、鸡肝胡萝卜粥等，这些都是很好消化的食物。
一般情况下，没有“宝宝吃什么粥最有营”的说法。
有多种有营养的粥可以给孩子食用，如黑米粥、黄豆粥、瘦肉粥、菜肉粥、核桃粥、芝麻粥、红豆粥、小米粥、红薯粥、山药粥、南瓜粥、玉米粥、胡萝卜肉粥、白萝卜排骨粥、鸡肝泥粥、鱼肉蔬菜粥、鸡汤蘑菇粥、麦片粥等。可以每天给孩子换一种粥，这样可以保证孩子的身体健康，并且一天都不要喝同样的稀饭，这样可以提高孩子的胃口和兴趣。
鸡蛋通过水煮之后直接食用营养价值最高。因为没有经过其他食物和食材的加入，可以保证鸡蛋蛋白质的含量，而其中的钙离子、钾离子也比较丰富，可以有效的增强身体的免疫力、增加骨骼的强度，并且可以促进新陈代谢。
山药切成丁，与粳米一起煲粥，也可以加入红枣、核桃、花生等，消化吸收的效果比较好。而清蒸后浇上蜂蜜吃也可以，或者与木耳等菜类一起炒着吃。山药富含膳食纤维、维生素、淀粉，有补脾、益肺、益肾，常吃也有降血脂、增进身体健康之效。
