鱼露确实是致癌的，大量且经常食用鱼露的人应注意，减少食用这种调味品的次数。鱼露诱变消化道癌变主要有两个原因，一是鱼露经过比较长时间的发酵霉变，滋生了白地霉、串珠镰孢霉、黄曲霉等多种真菌，这些会直接引发癌变，二是鱼露食盐量在30％左右，这其中大量的硝酸盐和亚硝酸盐都会被人体吸收，从而导致食管及胃的上皮化生和变性而引发癌症的发生。
宝宝贫血可以添加蛋黄、动物肝脏、鸭血、黑木耳，红枣泥等。严重可以补充铁剂。要注意观察是否是营养性贫血所引起的，也就是缺铁性贫血，如果是因为营养不良导致的缺血，那么可以通过食物的调理等一些方式给宝宝营养。
糖尿病不能用生粉做菜。
生粉的主要含量就是淀粉，由于淀粉是碳水化合物，摄取淀粉后患者的总热量容易超标。淀粉是人类最基本的能量之一，健康人能够将摄入的淀粉转化为葡萄糖，然后将葡萄糖代谢，变为体能、热量，或转化为脂肪储存，而糖尿病人代谢葡萄糖的能力出现障碍，会造成葡萄糖在体内大量积累。因此，糖尿病患者每天一般吃大米、面条或粗粮即可，建议制作其余食物时，炒菜煮汤时不要添加淀粉。
芦荟它有一定的毒性，食用不要超过五克。如果你食用得太多的话，很有可能会出现恶心，呕吐，胃痛等不良反应。此外，若你的肠胃不太好，或者肾脏有疾病，再或是怀孕了，那建议一点儿也不要吃。
芦荟它有一定的毒性，食用不要超过五克。如果你食用得太多的话，很有可能会出现恶心，呕吐，胃痛等不良反应。此外，若你的肠胃不太好，或者肾脏有疾病，再或是怀孕了，那建议一点儿也不要吃。
