慢性肾炎忌吃油煎熏炸之类不易消化的食物，忌吃辛辣的刺激性食品。限制钠盐，补充维生素和铁。避免加重肾损害的因素如感染、低血容量、脱水、劳累、水电解质和酸碱平衡紊乱、妊娠等。
多吃清淡的食物，和一些有助于利水利尿功能的食物，注意适当的低蛋白的饮食，而且低蛋白饮食要注意适当的摄入一些优质蛋白，不要吃植物蛋白类的食物，不要喝豆浆的食物的。
慢性肾炎病人应注意进食富含维生素A、维生素B族及维生素C的食物。慢性肾炎病人饮食一定要控制，要合理。慢性肾炎病人由于限制蛋白质摄人，热能就主要由碳水化合物来供给，所以饮食中的糖类应适当提高，以满足机体对热能的需求。
慢性肾炎饮食注意首先是不能吃海鲜和动物的肝脏还有羊肉等食物的，这都是发物，吃多会使炎症变得更加严重的。应该多吃新鲜的水果和蔬菜。可以适当的吃一些豆类食品，能够为身体补充一些营养物质的。
慢性肾炎常常伴有水肿、高血压，就要低盐饮食，因为吃太咸了容易升高血压，还容易加重水肿，也容易加重肾病，所以饮食清淡这是很关键很重要的，要吃太多肥腻的东西，也不要劳累。积极配合医生的治疗方案。