可以吃烤红薯或者是蒸红薯，而不要吃油炸红薯，因为油炸红薯中的热量较高，吃红薯减肥主要是因为红薯中的纤维素含量比较高，摄入体内能够促进肠道蠕动。可以在吃米饭、面条等主食之前少量的吃一些红薯，这样不但可以增加饱腹感，还可以降低其他主食的摄入。
在月经期间是可以吃烤红薯的。
生理期可以吃烤红薯的。红薯带有一定量的糖份，能够缓解女性经期紧张和情绪波动。因为红薯是有利要素的。肠胃不好的人少吃一点，或是晚上不要吃红薯。由于吃多了造成肚胀等难受的状况。月经期间要注意防寒保暖。一般来说，尽量不要吃生冷辛辣刺激的游戏东西。特别是不可以吃雪糕和寒冷的食物。
红薯皮可以吃，但不能多吃。红薯是很好的抗癌食品，尤其是红薯皮里抗癌成分非常高。从这点上来说，吃红薯皮对健康是有利的。但是坏处是红薯皮里除了含有抗癌成分的，还含有大量的生物碱，食用过多会引起肠胃不适。
妊娠期间可以适量食用烤红薯。红薯中含钾、胡萝卜素、叶酸及大量的维生素，具有补中益气、和血生津、宽肠胃的功效。习惯性便秘和脾胃虚弱的孕妇可多食些红薯，红薯属于粗粮，其中膳食纤维可以有效缓解便秘，从而增加食欲，为孕妇孕育胎儿提供营养物质，促进胎儿生长发育。但是过量食用也会造成一定程度的积气，造成腹胀，所以孕妇吃烤红薯一定要适量。
红薯不可以降血糖。红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，高血糖人不能吃红薯。降低血压可以吃黄瓜，黄瓜的含糖量低，并且它所含的纤维素能增加饱腹感，可以让糖尿病患者在控制饮食的同时又能降低饥饿感。
