平时把大蒜放在阴凉通风的环境中，如果出现了发芽，这时大蒜的蒜瓣是不会变色的，依然可以食用。但是如果把大蒜放在阳光下，大蒜发芽以后，大蒜的蒜瓣就会变绿，这时就会有大量的生物碱产生，这样的大蒜是不能继续食用的。
糖尿病是可以吃鹿茸的，但要记住一定要适量。
鹿茸是一种温药。如果不注意乱吃，可能会引起血糖并发症。糖尿病患者应注意将血糖控制在正常范围内。根据自己的病情，可以在医生的建议下服用一些药物或者注射胰岛素。饮食清淡，一定要严格控制每天的总摄入量。平时可以多吃新鲜蔬菜水果，适当参加一些运动使血糖稳定，定期监测血糖。
鹿茸是一种营养品，对男性有壮阳补气的作用，但是患有高血压的人是不能服用鹿茸的，这样会使病情加重，反而对病人的血压有所影响，患有高血压的人在饮食上要特别的注意，不能吃高脂肪，高胆固醇高盐的食物。
糖尿病患者可以吃鹿茸，但一定要适量。
要注意怎么服用，鹿茸是一种温药。如果不注意乱吃，可能会引起血糖并发症。糖尿病患者应注意将血糖控制在正常范围内。根据自己的病情，可以在医生的建议下服用一些药物或者注射胰岛素。饮食清淡，一定要严格控制每天的总摄入量。平时可以多吃新鲜蔬菜水果，适当参加一些运动使血糖稳定，定期监测血糖。
不能吃。因为这是补虚药材，壮元阳、补气益精髓、强精骨的药补产品，主要用于全身衰弱，年老或病后体虚，及病后恢复期等。目前国内外多将它作为强壮药使用，但是高血压是阴虚阳亢证。而这种药是用来补虚的，能壮元阳，因此，它的热性极大，对高血压病人而言，可能反而会引起血压的升高。
