我家煮饭的锅生锈怎么办?铁锈对人身体有何危害??

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我家煮饭的锅生锈怎么办?铁锈对人身体有何危害??第一次问题补充:哦?是真的吗?如此说来,补铁骑不是太简单了??我不相信。再比如我用这个生锈的锅做了一顿稀饭,一次喝不完,如果放在锅里,难免生锈就影响了稀饭的味道?难道就没有什么办法让锅不生锈吗?麻烦请知道的专家回答,谢谢
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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肖武宇 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:根据提供的信息来看,此类情况下,建议注意去除铁锈。这类铁属于三价铁,人体不能吸收,故而起不到补铁的作用。同时此类物质对食物的味道有一定的干扰,可能影响正常饮食导致营养素摄入减少,故而建议注意去除。日常可以选择在锅中添加一定的水或者油,阻碍空气和铁的反应帮助减少铁锈生存。
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李文平 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:病情分析: 你好:当然这个是有害的,那层应该是三氧化二铁,人体吸收会有害。 指导意见: 建议:把锅烧热,用一块肥肉擦锅子,然后烘干。平常用完锅子注意擦干,不要有水在里面。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。
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梁欣如 医师 个人诊所内科
擅长:糖尿病等疾病
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问题分析:铁是人体必须的一种微量元素,是血红蛋白的主要构成物质
意见建议:根据你叙说的情况,用易生锈的铁锅做饭可以给机体补存铁元素,要想避免铁锅生锈最好的方法就是在用完后及时清洗,并在表面涂抹油脂
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姜金波副主任医师外科山东大学齐鲁医院
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