人参枸杞酒泡浸泡1个月即可。药酒浸泡的时间一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。也有认为无此必要。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。
枸杞酒拧开高粱酒酒盖，将白酒和枸杞以1:6的比例放入。红枣去核切成小块，放入20g红枣。可以放入人参风味更佳。加入3g-5g白糖或冰糖，盖好瓶盖。轻轻摇晃瓶身，静置1天-2天即可开封饮用。
浅表性胃炎可以适量吃一些人参、枸杞，具有滋养肝肾的功效，不会对病情有任何的不良反应。其次，患者可以在医生指导下使用阿莫西林甲硝唑片、雷贝拉唑、艾司奥美拉唑等药物进行治疗。在这个过程中要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免吃油腻辛辣的食物。同时要注意保持好的生活方式，戒烟戒酒，适当运动。
胃肠，患者还要经常去医院做一次胃镜检查，以确定是否有问题。
枸杞酒泡一个月就能喝了，泡枸杞的酒精浓度在50度以上，是纯粮食酒，才会达到辅助治疗的作用。枸杞泡酒对人体的益处是很大的，每天少量口服可以达到滋补肝肾、益精明目、养血、提高人体免疫力等功效。
一般情况下，小孩可以食用枸杞，但一定要控制用量，同时还要注意服用后有没有任何的不适。孩子的饮食要尽可能的合理。
儿童可以食用枸杞，具有补气益血、清肝明目的功效，还能滋养肝肾，对孩子的生长发育有很大的帮助。但如果孩子吃了枸杞，会有恶心、呕吐、皮疹等症状，要密切观察，以免引起消化不良和过敏，如果有必要，可以暂时停止使用。另外要注意枸杞的用量，不要一次吃太多，以免引起副作用。
