现在很多食用油,花生油,大豆油什么的请

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现在很多食用油,花生油,大豆油什么的请问哪种油更好?或者营养相对全面呢?
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应玲云 浙江大学附属第一医院其他 三级甲等
擅长:肥胖人群营养调理,各类慢性疾病营养调理,女性营养保...
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健康指导:你好!花生油和大豆油都是植物油,各有各的好处。必须脂肪的最好食物来源是植物油,植物油的脂肪酸能使皮肤变得滋润有光泽。建议食用植物油时不要单独或长期使用一种油,可以食用多种油,如凉拌时使用橄榄油或芝麻油,炒菜可以使用山茶油、花生油、大豆油按1:1:1配比使用,这样营养是很全面的。
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陈艳军 主治医师 嫩江县四季鲜社区卫生服务站中医科 一级甲等
擅长:乳癖,心悸,胸痹,咳嗽,胁痛,眩晕,不寐
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问题分析:每种植物油中含有的成分不完全一样,花生油中主要是不饱和脂肪酸,对于血脂高的人群更适宜。豆油中卵磷脂的含量高些,对于大脑发育有好处。像玉米油脂肪含量相对低。可以说是各有长处。
意见建议:一般建议几种中穿插着吃,不要单纯吃某一种油,主要就可以起到互补的作用,营养就相对全面了。
相关问答

一般来说,孕妇能吃大豆油。具体分析如下:
大豆油含有较为丰富的不饱和脂肪酸,通常能够对孕妇的心脑血管起到保护的作用还有益于胎儿血管、大脑、神经的生长发育,因此,孕妇通常能吃大豆油。但是应当适量,因为大豆油油脂含量较高,摄入过多容易引起胃肠道不适。
日常生活中,应当养成较为合理的作息时间,保证充足的睡眠,不要长期熬夜。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

一般来说,孕妇是能够吃花生油的。具体内容如下:
花生油主要是由花生压榨而制成的,里面含有丰富的营养成分及各种微量元素,比如锌,钙等。孕妇吃花生油能够有效的帮助身体补充锌和钙及其他的营养成分,并且对于胎儿的发育也有很好的帮助作用。
建议忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物,可能会刺激子宫收缩,导致进一步发展。还要戒烟禁酒,烟酒的刺激不利于孕妇胎儿的健康。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

糖尿病能吃紫苏油。
因为紫苏油属于植物油,里面的成分是不饱和脂肪酸,不会升高患者的血糖和血压,所以可以食用。糖尿病患者饮食要清淡,不要吃太咸、太甜、太油腻的食物,多参加户外运动。因为糖尿病需要做检查,所以一定要注意具体病情,目前糖尿病患者主要以对症治疗为主,饮食上要严格控制,同时增加体育锻炼。事实上吃紫苏油不会加重病情,所以养成良好的饮食习惯极其重要。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

高血压是可以吃花生油的,但是食用不要过量,主要以低油、低盐、低胆固醇的饮食为主,不要吃动物内脏,比如心、脑、肾、肥肉、煎炸、烧烤等食品,多吃绿色的蔬菜以及水果,比如白菜、菠菜、芹菜、西瓜、苹果、香蕉等。要注意定时做有氧运动控制体重,还要配合降压药,以硝苯地平、卡托普利、缬沙坦等药物为主。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇吃花生油一般是比较好的,但是建议适量吃,不要摄入过量。
怀孕期间是可以食用花生油的,花生油主要是用花生仁榨出来的,富含钙、磷、铁等多种矿物质。怀孕期间可以通过食用花生油来补充钙、锌等营养成分,促进宝宝的生长发育。
怀孕期间如果身体出现不适现象,建议及时的前往医院完善相关检查,查明病因后积极治疗。

赵晓东主任医师妇产科北京医院
擅长:各种阴式手术、各种腹腔镜手术、各种妇科恶性肿瘤根治术、宫颈癌前病变(CIN)的诊断和处理、LEEP手术、以及妇科恶性肿瘤化疗。

高血压患者平时不能吃花生油。
花生油脂肪率过高会导致高血压,要积极预防和治疗,同时要注意多休息,保证充足的睡眠,定期监测血压。必要时,患者可在医生指导下使用硝苯地平缓释片、盐酸拉贝洛尔片、甲基多巴片等降压药物进行治疗,通常能够降低身体血压,帮助就临床症状。平时还需注意保持饮食清淡,减少病症对身体的刺激。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治