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口腔溃疡的临床症状就是溃疡表面凹陷，呈圆形，表面有白色或者是黄色的假膜覆盖，溃疡周围有红色的充血带，病人常常有强烈的疼痛感，特别是进食辛辣食物时疼痛感加重。口腔溃疡一般都有自限性，一般在一周到两周内，溃疡可自限性愈合。
预防口腔溃疡的主要的方法是科学的因素和多吃蔬果等，适当的补充维生素，才能避免复发的，平时少吃上火的东西，建议平时避免粗糙过烫食物对黏膜的刺激，营养均衡，饮食清淡，保持有规律的进餐习惯。
口腔溃疡是生活中很常见的一种疾病，引起口腔溃疡的原因有很多，比如牙齿不小心将口腔黏膜咬伤、过度劳累、感染疱疹病毒都有可能引起病症。早期口腔溃疡癌变，口腔内局部会有肿胀、硬块形成，还有不明原因的麻木和疼痛，严重的还会侵犯神经系统，引起耳部和咽喉部的疼痛，口腔内还会出血。
如果口腔粘膜的溃疡长时间不愈，应及时到正规医院或者医疗机构就医，行相关检查，以便明确诊断后对症治疗。平时应注意增强体质，减少感冒鼻塞等，补充足够的水分，清淡软食，少吃辛辣以及甜食，戒烟戒酒，按时作息。多吃蔬菜与水果。
口腔溃疡需要补充B族维生素。因为容易得口腔溃疡得人体内往往缺乏B族维生素。所以平时要有意识地多吃一些富含B族维生素，尤其是B1、B2的食物，如绿色蔬菜、糙米、番茄等。像辣椒、蒜等辛辣的食物则要忌食，以免刺激溃疡加重。
总是口腔溃疡，可能是因为在日常的生活中，偏食、消化不良以及睡眠不足导致的。但是口腔溃疡疾病的存在常常预示着机体某些系统性疾病的存在，腔溃疡疾病的反复发生与多种疾病之间具有联系，所以要应当要结合实际，必要的时候及时就医，才能进行对症的分析。
