老年人高血压的治疗方法是从低剂量的逐渐增加，使用的是稳定的，半衰期较久的，一天一次的口服降压药。
患者需要结合用药，老年人可能会出现一些其它病症，有些情况下可以选择这种类型的降压药，也可以选择其它类型的，所以要结合低用量药和降压药。老年人高血压要遵循个性化原则，由于血压不同，对不同的药品有不同的反映，所以要针对老年人的高血压进行个性化的用药。
高血压可以饮用苦荞茶。
高血压是一种比较常见的慢性心血管疾病，其病因与遗传、精神环境、年龄、生活习惯、生活习惯等因素有关，按照我国的高血压诊断标准，在三次测量的收缩压大于140mmHg或/舒张压大于90mmHg的情况下，血压可分为140~159mmHg，舒张压在90~99mmHg之间属于轻度高血压；在160-179毫米汞柱和100-109毫米汞柱的舒张压之间属于中等程度的高血压；当收缩压大于180mmHg或大于等于110mmHg的舒张压是严重的。苦荞茶中含有芦丁，具有软化血管、降低血脂、降低血压、降低血糖、减肥、清除体内废物、促进胰岛素分泌等功效，同时还含有丰富的蛋白质和矿物质。苦荞茶含有钙、磷、铁、锌等多种微量元素，长期饮用可以改善病人的体质，降低高血糖、高血压等。
高血压可以喝苦荞茶，但需适量饮用。
长期大量摄入高热量食物会造成体重增加和血脂异常，而苦荞茶对这高血压有很好的疗效。高血压患者常合并高血脂、糖尿病等，动脉硬化及其基础疾病，超重与肥胖同样是高血压发病的主要危险因素。而苦荞含有多种维生素及微量元素，对预防心脑血管疾病有很好的疗效。糖水苦荞消食导滞，具有降血脂辅助食疗功效。经常喝茶不仅有助于改善食欲和消化吸收功能，还可有效地降低血脂水平。
因此，高血压的病人正在定期服药，在平稳控制血压基础之上，可适当饮用苦荞茶，可作为一种辅助食疗手段。但要注意，不能喝得太多，避免影响睡眠和造成低血糖。
高血压的治疗方法分为非药物治疗与药物治疗两种，若病人非药物治疗做得好，血压降至正常后，这种情况就可停服降压药。
但如果病人在非药物治疗方面做得并不十分完善，也就是说在体重，饮食习惯和生活方式方面做得不够好，血压仍未降至正常值，那么在这种情况下就不能停止服药，而必须终身服药。
然而降压药物并非固定不变，因此降压药在临床应用中，也需针对个体差异，进行适当调整。
高血压的治疗原则为生活方式干预与药物治疗相结合、血压符合标准、避免靶器官损害。
对所有的高血压病人来说，包括服用降压药的病人都可以进行改善的生活习惯。高血压2级及以下，高血压伴糖尿病，或有心、肾等靶器官损害的病人，血压的目标是140/90mmHg，而糖尿病和慢性肾病的血压控制在130/80mmHg以下。
