臭味食品对人的身体有害吗?

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臭豆腐,榴莲可谓臭气熏天,有的人说它们对人的身体有害,会影响身体健康,是真的吗?
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朱建国 主任医师 哈励逊国际和平医院内科 三级甲等
擅长:肺性脑病,心脏神经官能症,痴呆综合征,老年人蛛网膜...
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问题分析:你好,首先臭豆腐有发酵臭豆腐和臭卤水豆腐。发酵的臭味是微生物发酵蛋白质,产生的硫化物和有臭味的氨基酸。对身体有益。非发酵臭豆腐的臭味是臭卤水,对身体有害。
意见建议:榴莲可以称为水果之王,含多种微量元素,氨基酸的种类也比较全,糖类含量高。不可一次过多食用!
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仝超 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:食疗养生
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健康指导:榴莲那是它特有的气味,且榴莲是水果皇后,含有大量的营养成分。有点的可以享受了这个味道有的是不可以,所有你少量吃即可。不可过量。榴莲属于水果的一类,不过量食用则是没有伤害,你还需要多样化的蔬菜和水果,不可以单吃一样水果。
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仪平 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:您好。1、臭豆腐、榴莲原本对人的身体害处非常小。但是现在市场存在假冒劣质的臭豆腐或榴莲,假冒劣质的臭豆腐或榴莲会伤害人的身体健康。2、若臭气熏天的刺鼻味道使你有恶心、呕吐、头晕感,则会伤害到你的健康。
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符德友 医师 云南省昆明市符德友诊所内科 一级甲等
擅长:内科、上呼吸道,感冒等疾病
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问题分析:您好,臭味的食物就是经过发酵的食物的,比如臭豆腐,对身体没什么坏处的啊,而且对消化有好处的。
意见建议:对身体没什么坏处的,当然要是坏掉的食物就不能吃了,那吃了以后会腹泻,肠炎,消化不良的,榴莲有很多维生素的,很多的营养,可以吃的,祝健康。
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左梅灵 药师 老百姓大药房中医科
擅长:妇科,心血管疾病
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问题分析:任何食物的摄入都是以适量为标准,所有的食物摄入过多都会对身体有或多或少的伤害,
意见建议:榴莲是自然臭,对身体的伤害相对弱一些,臭豆腐是通过生物微生物来改变豆腐的性质,对身体伤害相对大一些,这两种食物的使用建议适量!
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赵志端 河北蕴育医院其他
擅长:擅长 饮食营养 减肥瘦身 丰胸美容
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健康指导:你好,气味这方面还没有什么研究出对身体有什么伤害,本身属于食物自带的气味比如榴莲,植物的气味一般没有 什么问题的,所以不用过度的担心,只是对于不喜欢这种气味的人来讲比较痛苦而已
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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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