是可以吃醋的，醋对人体有很多好处，包括软化血管以及降低血脂，还有助于消化。在调味品中，醋对糖尿病人相对有益，可以适当应用醋来进行调味，这样可以避免高油脂、高热量的食物对身体的影响。同时，也可以用醋做一些其他的食品和腌制品，对于糖尿病合并有消化系统障碍的人，都有很多好处。
糖尿病患者可以少量吃沙拉，但千万不要多吃。
因为沙拉酱主要是用蛋黄和糖做的，属于高热量食品。糖尿病患者只能适量少吃这类食物。糖尿病患者没有绝对不能吃的食物，但是要根据食物对血糖的影响来确定食用量。糖尿病患者需要根据体重计算每日摄入食物的总热量，然后合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，因为如果血糖控制不好，就要开始用药物降血糖。
糖尿病患者是可以吃海带的。
海带属于藻类的生物，富含比较丰富的蛋白质、矿物质，而且最大的特点是富含碘，对于内陆不临海的一些地区多吃海带可以预防地方性甲状腺肿疾病的发生，而且海带里边还富含膳食纤维可以改善老年人便秘的情况，同时海带含有褐藻酸钾这种东西有一定的辅助降压作用，所以海带的好处还是比较多的糖尿病是可以食用海带的。
对于糖尿病患者，可以吃芹菜。
芹菜有平肝降压的功效。对于一些更年期高血压或妊娠期高血压的患者，可以喝芹菜汁来降低血压。此外，它还具有抗癌作用。芹菜是高纤维食物。糖尿病患者很可能出现植物神经病变，这类人可能出现神经衰弱、失眠多梦等症状。芹菜有安神的作用，还能起到平复情绪、消除烦躁的作用。而且还能起到清热解毒、养血补虚、预防牛皮癣的作用。因此，糖尿病患者可以正常食用芹菜。
糖尿病能吃带鱼，带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。
