甲亢应谨慎食用小龙虾。小龙虾富含镁、锌、碘、硒等微量元素,适量食用可预防高血压及心肌梗塞等。但碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料之一,甲亢患者体内甲状腺激素的含量已高于正常人,如果再给予含碘食物,功能亢进的甲状腺将合成更多的激素,进而加重病情。
减肥期间不宜吃小龙虾。龙虾属于海鲜类的食物,含热量较高,虽然含有丰富的营养物质,但含胆固醇较高,属于高热量食物。减肥期间食用后,容易造成脂肪堆积,对减肥有一定的影响,会使体重增加。
甲状腺功能亢进患者可以吃小龙虾,小龙虾属于淡水虾类,不同于海产品,不是富含碘的食物,因此小龙虾不是甲状腺功能亢进饮食的禁忌。适当多吃小龙虾,对甲亢的病情有一定的好处,会起到比较好的食疗作用。因为甲亢属于高代谢症状,自身的蛋白消耗比较多,多吃小龙虾可以帮助补充更多的蛋白质。
感冒了不建议吃小龙虾,还有其他的海鲜产品也尽量不要吃。因为海鲜属于发物,感冒之后就会导致咽痛、咳嗽、咳痰等症状的出现,食用小龙虾等海鲜之后会加重咽痛、咳嗽等症状,不利于疾病的恢复。
吃小龙虾会引起肺吸虫病,经过高温蒸煮的小龙虾可以放心的吃,确实曾有过因食用小龙虾后感染肺吸虫病的事件,但吃小龙虾感染肺吸虫病只是偶然事件,淡水的虾、蟹均易感,小龙虾并非典型宿主。所以,为了安全起见,小龙虾应该高温100度蒸煮10分钟,这样处理后,肺吸虫等寄生虫就可以被杀死。
无论河虾还是海虾,嘌呤含量相差都不大,为137.7,属于中等偏上。嘌呤(Purine),是身体内存在的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。