鸡肉洗去血水后砍成块备用。当归和红枣冲洗一下备用。将鸡肉和当归，红枣放入炖盅内。加入适量的水。电高压锅加入水，将炖盅胆坐入，隔水炖煮2小时左右。少许枸杞用清水清洗一下。炖了两个小时的鸡汤打开盖放入枸杞，继续炖十分钟左右即可，出锅食用前少许盐调味。
鸡砍成小块，洗干净，沥水，党参和黄芪洗，泡一两个小时后洗干净备用，砂锅加水，水要一次性加足。冷水放进鸡肉，待会烧开后，撇掉沫子，依次放入姜片，当归，党参，黄芪，枸杞和红枣，转小火炖2----3个小时即可。
鸡砍成小块，洗干净，沥水，党参和黄芪洗，泡一两个小时后洗干净备用，砂锅加水，水要一次性加足。冷水放进鸡肉，待会烧开后，撇掉沫子，依次放入姜片，当归，党参，黄芪，枸杞和红枣，转小火炖2----3个小时即可。
当归党参枸杞红枣能一起煲鸡汤。当归有补血，活血，调经，止痛的功效。党参有益气、生津、养血的功效。枸杞有补肝肾，明目的功效。红枣有补中益气，养血安神的功效。当归党参枸杞红枣煲鸡汤，可以益气生津，补血活血，补而不滞，适合气血两虚的人，表现为头晕目眩、精神不振容易疲劳、脸色苍白、少气懒言、胃口不佳、消化不良、大便时干结时稀烂。
可以一起喝，以上几味中药具有很好的补益的功效，而且都是平补的中药，对于身体调理不会有明显的寒热偏性。枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效；桂圆具有滋养补益、补气血、安神益智的功效。
可以一起喝，以上几味中药具有很好的补益的功效，而且都是平补的中药，对于身体调理不会有明显的寒热偏性。枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效；桂圆具有滋养补益、补气血、安神益智的功效。
