请问土豆和鸡蛋能在一起煮着吃吗?

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请问土豆和鸡蛋能在一起煮着吃吗?
医生回答共6条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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王蔺波 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:儿童营养保健,青少年营养保健,各类慢性疾病营养调理...
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健康指导:你好,根据你咨询的情况,鸡蛋和土豆最好不要一起煮着吃,因为土豆可能已经发芽,会产生毒素,这时候让鸡蛋和土豆一起煮的话,会使鸡蛋吸收土豆的毒素,人体最终摄入后会产生中毒的情况,所以最好不要一起煮,希望对你有帮助
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金华丹 护士 本溪满族自治县东营坊乡卫生院内科 一级甲等
擅长:大叶性肺炎,肺炎,感冒,哮喘,急性呼吸衰竭,支气管...
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问题分析:你好,鸡蛋和土豆可以一起吃.鸡蛋含优质蛋白质丰富。二者一起从营养互补角度是比较理想的。不要担心,不会伤害健康的。
意见建议:土豆富含淀粉,含有少量蛋白质、矿物质和维生素。所以说他们俩是可以在一起吃的呢。
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马艺洪 医师 滕州市财贸医院外科
擅长:创伤性气胸,胸腔积液,胸主动脉夹层
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问题分析:理论上是可以的,土豆主要成分是淀粉,鸡蛋主要是蛋白质,两种食物不冲突。
意见建议:实际上鸡蛋加热时间没有土豆时间久,所以加热时需要注意控制时间。
白永明 二级营养师 民勇饮食指导服务部其他 无
擅长:食疗,减肥,孕妇产妇食谱编制,营养养生,中医养生,...
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健康指导:您好:最好不要一起煮着吃。土豆富含碳水化合物,钾,维生素C自己蛋白质,铁等多种营养素,鸡蛋富含卵磷脂与铁,钙以及优质蛋白。土豆中的草酸很容易与鸡蛋中的蛋白质与钙结合,影响营养素的吸收与利用。
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冉茂方 五洲女子医院其他
擅长:孕期营养保健,肥胖人群营养调理,各类慢性疾病营养调...
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健康指导:你好,是可以一起吃的,前提是新鲜、没有发芽、霉烂的土豆。人们常说土豆和鸡蛋不能一起吃是因为土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,导致不消化等不适。但是经过高温烹调之后,就会失活,所以是不会有影响的。
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黄鹏程 泰乾体检中心其他
擅长:各类慢性疾病营养调理,疾病术后康复营养调理,肥胖人...
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健康指导:你好,可以一起吃的,鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪,土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质,一起吃可以使两种营养成份相得益彰。 但土豆要是发芽的,或是有快发芽迹象(表现为绿色),这时会含有大量毒素,因此不要食用。煮时先煮土豆再加鸡蛋
相关问答

鸡蛋和土豆可以放在一起吃的,两者之间并不会产生不良反应,不会对身体造成影响。土豆里面含有大量的淀粉,而鸡蛋之中含有非常丰富的蛋白质。两种食物混合在一块之后,可以有效的促进人体对于蛋白质的吸收,并且可以增强人体的免疫力。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

土豆和鸡蛋一起吃不会中毒,因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质,而鸡蛋更是大补的营养品,这两种食品都含有对人体非常有好处的营养素,所以不论单吃或者同时吃都不会引起中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

山药和鸡蛋是可以在一起吃的。两者之间并不会产生明显的冲突作用,鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质、钙离子、氨基酸、卵磷脂等成分。而山药之中主要以纤维素、碳水化合物和维生素c为主。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

如果这些食物已经不是第一次给吃了,可以混合。如果刚开始添加辅食,比较建议一次添加一种,否则万一出现消化不良、拉肚子、过敏等特殊情况,都分不清是哪一种食物导致的。食物要一种一种给尝试,确定适合了,没问题再换一种尝试,都吃过一段时间。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

豆奶粉和鸡蛋两者之间并不会产生明显的毒副作用。土豆本身属于一种块根类食物,也叫做马铃薯。里面含有丰富的淀粉、氨基酸;而鸡蛋含有大量的蛋白质、卵磷脂和钙离子。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

土豆能和木耳可以一起炒着吃。既不会引起食物中毒,又不会引起营养素的冲突,而且可以增加营养素,有助于多种营养素的补充,而且口感也独特。另外木耳的含铁量较高,有补血的作用,还有一定的抗肿瘤作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病