含维生素c多的水果:番茄,草莓,猕猴桃,柠檬,橙子。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘,柿子各含30毫克,香蕉,桃子各含10毫克,葡萄,无花果,苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。如果要吃红富士苹果来满足人体vc需要的话,一天要吃5公斤。
含锌的食物有瘦肉,虾,牡蛎,核桃,南瓜,茄子,螃蟹,豆类,花生,小米,大白菜,鱼类,羊肉,牛肉等食物,锌是人体正常发育中的必需元素,锌参与碳酸酐酶、碱性磷酸酶、聚合酶等多种酶的合成。
含维生素B6的食物应该是白色的肉类,比如鱼肉,鸡肉,其次就是蛋黄,动物的肝脏,坚果以及豆类,在新鲜的蔬菜和水果里面,也含有比较丰富的维生素B6,比如卷心菜,菠菜,香蕉等。维生素B6是人体的一种重要营养物质,在人体内发挥着非常好的生理作用,如果出现了维生素B6的缺乏,会引起身体的生理功能障碍。
富含硒的食物提高人体免疫力,豆类的食物:红豆、黄豆、绿豆,还有芸豆等。谷类的食物:小麦胚粉、玉米面、空锅饼等。蔬菜类的食物:香菜、油菜、菠菜、白菜等。水果类的食物:桑葚、苹果、葡萄,还有杏。
三文鱼含有所有天然食物中最高的维生素D。除了三文鱼,金枪鱼还富含维生素D。无论是新鲜的、冷冻的还是罐装的,维生素D含量都非常高。牛奶可以为我们的身体补充维生素D。牛奶在我们的生活中很常见。
维生素B1具有促进成长和消化及改善神经组织功能的作用,它主要存在于植物的胚芽中,肉类也含有一定的维生素B1,富含维生素B1的食物有小麦胚芽,猪肉,羊肉,大豆,花生,火腿,黑米以及动物的内脏。维生素B1充足能促进成长帮助消化,改善精神状态,对于孕妇也有很大的好处,平时适量的补充维生素B1对于大脑也有一定的好处,可以提高智力。