蜂王浆的功效与作用及食用方法有，蜂王浆有预防高血糖，抗氧化抗衰老，提高身体免疫力等功效，平时食用时可以把从冰箱中取出直接取适量放在嘴里含在舌头下面慢慢含服，这样最有利于人体对蜂王浆中营养成分的吸收与利用。
蜂王浆不治胃溃疡。
胃溃疡是消化性溃疡的一种，临床上是指发生在胃内壁的溃疡，主要有腹痛、腹胀等一系列症状。通常用温水冲服蜂王浆能抑制胃酸分泌、减少刺激，能起到辅助治疗的作用，但是蜂王浆不治胃溃疡。患者可以遵医嘱使用抑酸进行治疗。如果症状比较严重，建议患者及时前往医院就诊，以免延误病情，影响身体健康。患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息。
蜂王浆，是蜜蜂巢穴中专门养育幼虫和蜂王的工蜂，食用采集的蜂蜜后，经过自身的消化发酵，再由头部的腺体分泌出浆液，最后再经过人工采收、加工，就形成了蜂王浆。蜂王浆营养价值高，富含多种蛋白质、氨基酸、维生素。
两个没有可比性，蜂蜜是蜜蜂采集酿造的，蜂王浆是蜜蜂自身分泌的，一个是补充糖分的，一个是补充蛋白质的。蜂蜜是通过食用蜂花粉、蜂蜜而进行分泌转换而成。但蜂王浆是在严寒来临季节才会出现蜂王浆，主要是蜜蜂要度过寒冷的冬天如没有蜂蜜等食物，蜜蜂就会缺乏能量来源，将冻饿而死。
蜂王浆跟蜂蜜都来自蜂巢。蜂王浆口感非常特殊，具有酸、涩、辣味道，吃到嘴里对上颚和咽喉有一种刺激感觉，很多人接受不了这个口感。为减少口感的影响，可以把它加入蜂蜜，调节口味，吃完后再喝水，可以减轻刺激。还可以把它做成小冰球，直接吞冰也可以减轻刺激。
蜂王浆中含有一定浓度的雌激素，而大量的雌激素会易发乳腺癌的。注意每次用量，一小勺即可，平时饮食方面尽量减少多吃油炸烟熏类食物，注意规律生活作息，也要注意经常锻炼身体，增强体质。
