在怀孕期间食用番茄有很多的益处，可以生津止渴、开胃消食。番茄含有多种维生素和矿物质，其中含有丰富的B族维生素，可以参与人体的各种代谢过程，番茄中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进孕妇的食欲，促进消化。番茄富含膳食纤维，具有润肠通便、降血脂、改善血糖等功效。番茄富含钾，可以帮助人体排泄钠，防止血压上升。番茄不会使人的血糖升高，所以怀孕妇女可以多吃一些。
一般来说，肾病综合征患者吃西红柿比较好。西红柿是一种最常见的蔬菜，营养比较丰富，含有丰富的胡萝卜素，维生素C，B族维生素和水分，有抗氧化作用和提高免疫力的作用，肾病综合征患者大量蛋白丢失，需要补充微量元素和维生素，所以肾病综合征患者吃西红柿比较好。需要注意的是，患者应该注意适量的吃西红柿，以免导致消化不良。
西红柿含有纤维素，蛋白质维生素等营养物质，对人体有以下功效：促进肠胃蠕动，刺激肠胃分泌胃液，预防便秘，增加尿中钠的排出，使血容量降低，血压下降，软化血管，预防心血管疾病，促进骨骼发育，对牙齿组织的形成起保护作用，有助于治疗牙周炎，牙病，流鼻血等症状。延缓衰老，抑制皱纹产生。
吃西红柿是可以预防前列腺炎，西红柿是非常好的水果，富含丰富的维生素和重要的番茄红素。也是番茄红素作用于前列腺有保护前列腺的功能。前列腺炎注意日常调理是重点，多喝水，勤排尿，注意休息，适当运动，避免受凉，不要久坐，不骑车，不憋尿，避免过度性生活和手淫，少食辛辣刺激性食物，少烟酒等，多食新鲜水果，蔬菜，粗粮及大豆制品。
西红柿含有大量的维生素，甘甜润肺，滋养心脾，开胃生津生吃止渴，在水果蔬菜中既可以熟吃，也可以生吃均可，白糖味甜，补中益气，微凉，祛痰止咳化痰，西红柿生拌白糖，可以滋补脾胃，生津止渴。
