吃葛根粉不会发胖。它具有解热生津，发表解肌等功效，含有大量有活性异黄酮，能双向调节雌激素和孕激素对人体的过分刺激，加速新陈代谢，充分燃烧脂肪，有利于毒素的排出，达到减肥的目的。
通常吃葛根粉能减肥，具体内容如下：
葛根粉中通常含有淀粉、异黄酮、钙、硒、铁、铜、磷等营养物质，营养价值价高，对人体健康是有一定好处的，并且因为其中含有的异黄酮有助于降低血糖，利于充分产生热量，可促进脂肪燃烧，进而可在一定程度上避免因过多脂肪堆积而造成肥胖，所以一般吃葛根粉能减肥。为达到较好的减肥效果，患者还需注意避免暴饮暴食，以免热量摄入过多，可养成少食多餐的习惯，控制总热量摄入，还可通过跑步、游泳等方式促进热量消耗。
葛根粉不可以天天吃。葛根粉具有退热生津、透疹止泻的作用，主要用于治疗外感发热、头痛、颈后部肌肉酸胀疼痛、皮肤有斑丘疹、脾虚泄泻以及久病后津液受损出现口渴烦躁等，其性凉，味辛，归于脾经和胃经，具有轻扬升散的特点，是治疗项背强痛、有效缓解肌肉痉挛的。
一般情况下，乳房有小叶增生，是不能口服葛根粉的。
小叶增生可能与体内孕雌激素水平失衡有关，而葛根粉具有类雌激素的作用，会促进乳腺的组织增生，从而可能加重病情。对于乳房有小叶增生的情况，可以口服一些疏肝理气、软坚散结的药物进行治疗，比如可以口服逍遥丸、乳增宁片、乳核散结片、乳癖消等。
建议患者平时保持心情舒畅，必要时到医院及时就诊。
一般情况下，经期可以吃葛根粉。
葛根粉是由葛根研磨而成，通常具有解肌退热、生津止渴、止泻、降血压功效，有助于促进机体的新陈代谢，可以有效促进月经血的排出，减轻下腹腰骶部酸痛症状，缓解焦虑情绪，促进睡眠，促进月经期间的体质恢复，所以经期可以吃葛根粉。月经期间，注意避免过度劳累，注意均衡营养饮食，适度锻炼，从而增强机体的体质。
