鸡胸畸形一般认为与漏斗胸畸形一样与遗传有关，多数人认为是肋骨与肋软骨过度生长造成的，胸骨的畸形是继发于肋骨畸形的。影响呼吸循环的胸壁畸形，如漏斗胸、鸡胸等，除了畸形造成的精神负担和性格影响外，畸形本身对呼吸和循环功能的损害也是需要手术来矫正的。目前形成的原理尚且不明确。大多数认为是肋骨发育过长，挤压胸骨向外突出形成。
小儿鸡胸是由于孩子的胸骨先天发育异常导致造成的。是肋软骨生长过快，将胸骨推向前方，外形像鸡、鸽等家禽的胸脯，有一定的遗传倾向，大部分可分为对称性鸡胸或者不对称性鸡胸。鸡胸主要是胸骨前凸和脊柱背凸，使胸廓的前、后径增加，呼吸时胸廓受到严重的限制。
鸡胸是胸廓发育畸形，漏斗胸，与先天因素，妊娠期营养不良，缺钙有关系，一般轻度的鸡胸好发于新生婴儿，会有胸骨突出，其余症状不明显，可以不用治疗，补钙和维生素D，加强营养也可能会自己恢复的，严重鸡胸的症状是会出现胸骨，肋软骨向前突出，骨体向内明显凹陷，呼吸幅度减弱，肺组织弹性减退呼吸气促，呼吸乏力。
一般情况下，减肥者天天吃鸡胸肉是可行的，但要注意均衡摄入其他营养元素。
运动量不足、暴饮暴食等因素可能引起肥胖，可以通过减肥来消耗多余脂肪，达到减轻体重的目的。此时，减肥者通常是可以每天吃鸡胸肉的。因为鸡胸肉的热量比较低，每100克鸡胸肉的热量在133千卡左右，属于低脂、高蛋白食物，有利于控制总体热量摄入。此外，鸡胸肉还含有蛋白质、钙、钠、铁、维生素B2、维生素C、维生素K等营养元素，能够为减肥者补充身体所需要的营养物质，避免减肥者因体重下降而出现抵抗力变差的情况。
但是，减肥者应避免只吃鸡胸肉，也不要过量食用鸡胸肉，以免导致脾胃功能受损，防止出现营养摄入不均衡的情况。在饮食方面，减肥者可以适当地吃牛肉、鸡肉、鱼肉等肉类，可以搭配菠菜、生菜、雪梨、苹果等蔬果，以补充微量元素。
成年鸡胸矫正需要胸肋沉降术，胸前正中切口，分离两侧胸大肌，先露出畸形的胸肌及两侧肋软骨，在腹直肌附着点切断腹直肌，将其翻向下方，切开肋骨骨膜将畸形范围内受累的各肋软骨过长的部分切除，并将过长的骨膜纵向缝合。
