雪莲花是一种名贵的中药材，能够补中益气，祛除风湿，活血止痛，因为雪莲泡酒以后性质大热，可以有效地去除人体内的寒气，祛除风湿，还可以缓解寒气过重而导致的膝盖疼痛；还可以美白，滋养皮肤，因为雪莲花可以让皮肤细胞活性提高，淡化色斑，改善肌肤暗沉；增强人体免疫力，延迟衰老；有助于改善女性月经不调，痛经等症状。
吃雪莲果是否可以减肥不能一概而论，整体热量的摄入量比较小通常能减肥，整体热量的摄入量过多一般不能减肥。
1.能减肥：在吃雪莲果的时候，如果注意控制食用量，而且没有过量吃其他食物，整体摄入的热量比较小，一般能够减肥。为了帮助减肥，还建议适当运动，比如慢跑、跳绳等。
2.不能减肥：过量吃雪莲果后，如果还继续吃炸鸡、烤串等高热量的食物，导致身体摄入过多的热量，不仅难以减肥，还可能会造成脂肪堆积。
雪莲果是不能降血糖的。雪莲果同其他菊科植物一样含有菊糖类物质，其中聚合度低的叫寡果糖。这种糖不易被人体充分吸收，却可以促进肠道中双歧杆菌的增殖，改善微生态平衡，间接起到解毒、降脂、预防便秘的作用。
孕妇可以吃雪莲果。雪莲果是纯天然的绿色保健食品，不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，还富含蛋白质、藻角质、氨基酸等。虽然雪莲果形似红薯，但是味道鲜美，营养价值也更高，富含蛋白质和氨基酸，孕妇食用不仅可以满足自己的胃口，还能补充营养。雪莲果可以生食，也可以煲汤食用。不过雪莲果属于寒性水果，孕妇不宜多食。
不能用中药泡酒喝，酒精本来就可以加速动脉硬化，升高血压的作用，怎么可能用什么药材泡酒来降压。有高血压，实的服用钙离子拮抗剂的降压药，低盐清淡饮食，还需要补充高密度脂蛋白来软化血管。
首先是孕妇禁忌服用，容易引起滑胎和流产，其次是不能过量服用，容易出现中毒的反应。主要具有补肾壮阳、调经血、祛湿、散寒、消肿止血、通经脉络等功效。可以提高机体的免疫功能，降低血脂、血压等。
