豆腐可不可以与小葱一起吃?

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曾经的治疗情况和效果:豆腐可不可以与小葱一起吃?
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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韩亚珂 郑州市中心医院其他 三级甲等
擅长:孕期营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营养保健,青少年...
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健康指导:你好:可以偶尔吃,但是不可以长期吃。因为豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋等症状。
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高肖芳 河北省老年病医院其他 二级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:不宜一起食用。豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸就会生成白色沉淀物草酸钙,而草酸钙人体中难以吸收的。所以说长期食用会造成钙质的缺乏对骨头不利。
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吴晓慧 护士 山东医学高等专科学校内科
擅长:内科,尤其擅长高血压,肺炎等疾病
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问题分析:豆腐不宜与葱同,这是从营养学角度上讲,小葱拌豆腐、大葱炒豆腐都是很多家庭常吃的一些菜。
意见建议:豆腐营养丰富,但是他们一起吃还会破坏人体内的营养素,影响健康。
相关问答

虾和豆腐花孕妇可以一起吃。孕妇要注意调节自己的饮食结构,饮食要多样化,荤素搭配,蔬菜、水果、干果等食物都要有所摄入,还要注意避免高盐、高糖、高脂、辛辣刺激性食物和生冷食物的摄入。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

通常感冒药和鼻炎药一起吃是可以的。感冒药的种类有很多,分为中成药和西药,其中鼻炎常用的是抗生素,也有的是中成药。如果感冒药含有的抗生素与鼻炎的抗生素是相同的,那么只要选择一种就可以了。服用感冒药和鼻炎药也要注意,头孢类的抗生素在服用前后一周内都不能喝酒,酒精会导致体内的某些代谢紊乱,从而导致严重的副作用。在使用药物的时候,避免食用辛辣刺激性的食物,避免熬夜,养成良好的生活习惯。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

小葱具有解热祛痰的功效,小葱中的挥发油,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用,葱油能刺激上呼吸道,使黏痰容易咳出。小葱具有促进消化吸收的功效,能刺激机体消化液分泌,健脾开胃,增进食欲。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

山药和豆腐是可以一起吃的。而且山药炖豆腐是很好的养生菜肴。既清淡又美味,而且营养丰富。山药具有补肾壮阳,强身健体,提高免疫力的作用。豆腐富含蛋白质和钙,不论老人和孩子,多吃山药豆腐都是很好的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

荸荠跟所有食物都可以一起吃。荸荠,又名马蹄,有清热生津、化痰、消积等功效,没有忌讳同食的食物。但其在生吃上可能要注意,因其表面有大量的细菌及寄生虫卵,因此一定要清洗干净才可以吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

高血压是可以吃鱼和豆腐的,鱼是属于高蛋白类的一种食物,人体中是不能缺少蛋白质的,适当地吃一些鱼和豆腐,能够增加机体抵抗力。鱼在做的过程中以清蒸为主,不要用油炸,虽然油炸得很香,但是里面的油属于脂肪,而高血压又要减少脂肪的摄入。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病