甲亢的症状有出汗多，消耗能量多，体重减少，怕热出汗，还会出现低热症状。还会出现交感神经兴奋，表现为心悸、心动过速、失眠、情绪激动，甚至焦虑的症状。甲亢是由于新陈代谢的原因，导致的进食增加。
甲亢是自身免疫型疾病与缺乏元素无关，不是由过量碘或碘缺乏引起的。通常情况下，甲亢是由甲状腺的破坏引起的。这种情况是因为甲状腺的破坏导致大量的甲状腺激素释放到血液中，与碘的过多或不足没有直接关系。建议患者具体情况需要及时就医，在专业医生的指导建议下可以使用碘来合成甲状腺激素，并且其工作效率提高。同时，患者要遵循低碘饮食以减少甲状腺激素的合成。另外，碘还刺激免疫力，减少碘的摄入可以减少甲状腺相关的抗体，从而减轻病情。
甲亢好治又不好治。好治是说它可选择的治疗方案非常的简单，就是三个，药物、手术或者碘131。而不好治是说它的治疗时间一般较长，一般以年来计算，而且在治疗的过程中容易出现病情的反复，甚至在治好后还可能再出现复发，且甲亢又能导致较多的并发症。
甲亢是属于内分泌科，但是建议选择甲状腺专科，甲亢是目前的常见疾病，因此还要大量补充优质的蛋白质，但是不宜多给动物蛋白，因其有刺激作用，需要增加维生素与矿物质，尤其是钾、钙及磷等微量元素。同时，还应该多补充维生素丰富的食物，如肝类、内脏、新鲜的瓜果蔬菜。
在甲亢的患病过程中首先由于气滞肝火导致痰凝血於进而出现阴虚从而出现免疫能力下降，由于中医采用的是自我恢复的治病原理，所以一般见效慢，但是能够根治，治疗之后复发的现象较少。
