少吃刺激性食物，减少对口腔黏膜的刺激和摩擦。注意营养搭配，多吃新鲜蔬菜和水果。尽量少吃笋类：冬笋、毛笋、笋干、腌制品：咸鱼、咸肉、咸菜、柿子和蟹类等易引起口腔溃疡加重的食物。
丁香能抑制细菌及微生物滋长，可用于牙科口腔治疗。取公丁香适量，水煎漱口，可以治疗牙疼、口腔溃疡、口臭等口腔问题，所以可以称为天然中药口香糖。实验证明富含1%浓度的丁香的乙醚浸出液，水浸液或含8%浓度的丁香煎剂的沙伯氏培养基，对许兰氏黄癣菌、白色念珠菌等多种致病性真菌均有抑制效果。
口腔溃疡饮食禁忌是少吃辛辣刺激性的食物，多吃些新鲜的瓜果蔬菜等。溃疡发作期一定要及时清除口腔内的食物残渣，用淡盐水漱口，喷点锡类散等，平时保持口腔的清洁卫生，做到早晚刷牙，饭后漱口。
可用盐开水、生理盐水，也可用药物漱口液，减少口腔细菌，防止因食物残渣加重继发感染。养成良好的卫生习惯，注意口腔卫生，养成早晚刷牙、饭后即刻漱口的良好习惯。定期进行牙周系统治疗，保持良好的口腔卫生环境。
口含丁香是不能够预防口腔溃疡的，因为口腔溃疡一般都是念珠菌感染或是厌氧菌感染所引起的，而丁香是针对葡萄球菌，链球菌，大肠杆菌，伤寒杆菌，绿脓杆菌有抑制作用。丁香是健胃剂。
口腔溃疡一般是由于营养不良，或者是经常使用一些油腻刺激的食物导致的，可以用一些西瓜霜或者是冰硼散来缓解口腔溃疡的症状，同时可以适当的补充一些维生素，能够提高身体的抵抗力，有助于口腔溃疡的愈合，在饮食上要注意清淡，不要吃一些辣椒肥肉等刺激性的食物。