口腔溃疡饮食禁忌是少吃辛辣刺激性的食物，多吃些新鲜的瓜果蔬菜等。溃疡发作期一定要及时清除口腔内的食物残渣，用淡盐水漱口，喷点锡类散等，平时保持口腔的清洁卫生，做到早晚刷牙，饭后漱口。
口腔溃疡在临床上最常见的诱因是：长期感到压力大，精神紧张、波动，经常有疲劳感、睡眠不足。任何会引起免疫功能紊乱的因素，都可能诱发口腔溃疡。如女性在月经前后，口腔溃疡就易复发，更年期妇女也有病损增多的现象。而怀孕后，有些女性的复发性口腔溃疡就会好转。
口腔溃疡是外伤或细菌感染引起的口腔黏膜破损引起疼痛的一种口腔黏膜疾病。口腔溃疡发生在口腔，会引起患者生活不适及进食困难。口腔溃疡的病因分为自发性病因及非自发性病因，非自发性病因多为创伤。
小孩口腔溃演得原因不能排除是缺乏微量元素和上火引起的相关症状，在平时忌食辛辣刺激性食物，多吃富含维生素的水果和蔬菜及富含锌、铁和钙的食物，可以有效的起到预防作用，必要时可以适当口服去火药物进行治疗。
预防口腔溃疡的主要的方法是科学的因素和多吃蔬果等，适当的补充维生素，才能避免复发的，平时少吃上火的东西，建议平时避免粗糙过烫食物对黏膜的刺激，营养均衡，饮食清淡，保持有规律的进餐习惯。
孩子出现口腔溃疡的情况，多属于单发性口腔溃疡，属于自愈性的疾病，也就是不管用不用药，都是可以痊愈的，只是时间快慢的问题。因此不提倡家长给孩子用药，可以让孩子多喝水。单发性的口腔溃疡基本两周左右就可以痊愈。由于引起口腔溃疡的原因很多，有的口腔溃疡甚至很难找到病因。
