苹果属于温性水果，既不属于凉性水果也不属于热性水果。苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近的一个。
黄芪既不是热性也不是凉性药材,它是属于微温性的。黄芪味甘、性微温，归脾、肺经，具有补气升阳，固表止汗，行水消肿，托毒生肌，适用于内伤劳倦，神疲乏力，脾虚泄泻、血盖，痈疽难溃或溃久不敛等多种病症。黄芪含有糖分，氨基酸，叶酸，维生素矿物质，以及皂苷类物质和不饱和脂肪酸，皂苷类物质是黄芪治病的主要成分，而不饱和脂肪酸和维生素是黄芪保健作用的主要成分，成分微温性，不燥热也不凉。因此，黄芪具有很高的药用、食用价值。建议平时要多吃一些新鲜的蔬菜，水果，保证人体维生素及各种矿物质的摄入，多喝水，养成良好的生活习惯，避免过度劳累。
苹果其实是凉性的水果，但是苹果里面含有大量的维生素和纤维素，能够起到开胃的效果，但是体质属于寒性体质的人确实不能多吃。至于说吃苹果上火这一说法是不正确的。
酸奶是用牛奶发酵而来的，牛奶属于微寒性食物，酸奶也一样，所以是凉性食物。喝酸奶要保留它的活性菌，对身体的健康有利，在饮用时尽量冷藏，不要刻意去冰镇，这样喝会刺激到肠胃。不要给它加热，加热会破坏它的活性菌成分，不利于功能性发挥。经期要避免食用酸奶。
凉性的蜂蜜有，黄连蜜、荆花蜜、槐花蜜、紫云英蜜等。热性的蜂蜜有，枣花蜜等。润肠道通便可以服用凉性的蜂蜜例如黄连蜜，荆花蜜，槐花蜜，紫云英蜜都可以，他们都具有通便润肠的作用。同时也要多喝白开水蜂蜜水一天不能多喝，适量就好。
热性水果主要是指性温、热的水果，吃完之后可能会导致体内出现燥热，或者起到一定的补肾壮阳、温肾驱寒的功效。主要有苹果、葡萄、甘蔗、还有一些营养非常丰富的百香果、番石榴、柠檬酸等。
