具有健脾养胃的作用，因为小米是一种容易消化的食材，所以适合消化不良或者是脾胃虚弱的患者服用；具有活血补气的功效，红枣中所含有的铁元素可以促进骨髓造血，防止缺铁性贫血的发生；具有和胃开胃的功效，可以增进食欲；第四种，具有安心宁神的功效。
将小米粥淘洗干净，然后放入水中浸泡30分钟。红枣洗净后用刀去壳备用，枸杞洗净后备用。在锅里倒入适量清水，然后放入小米开小火煮。等到煮开后撇去浮沫，然后放入红枣和枸杞。煮15分钟左右后即可加入冰糖。等到小米煮到熟而不烂的时候就可以关火了。在这个过程中要时刻观察小米的熟烂程度，防止煮过头。简单的红枣枸杞小米粥就做好了。
是可以一起煲的，薏米有健脾利湿的作用，莲子可以清心火，红枣可以健脾和胃等，这几种食物可以一起煮水喝，没有什么副作用，可以加糖，红糖性偏热，冰糖偏寒。如果患者体寒就用红糖，体热就用冰糖。
红枣枸杞小米粥具有补气血，安心神，调理脾胃的作用。枸杞可以有效促进血液循环，防止动脉硬化，还可以有效预防肝脏内脂肪的囤积，可促进身体的新陈代谢，具有补血安神，养肝明目，生津止渴，润肺止咳的功效。红枣具有补中益气，养血安神的功效，可用来调理脾胃虚弱，气血虚弱等状况。小米富含丰富的营养物质，可以有效的增强体力。三者一同使用具有补益丹田，增进食欲功效。
小米薏米粥对于胃肠负担重和患有慢性胃炎的患者来说，常吃小米，薏米粥，可以减轻胃肠负担，促进新陈代谢，修复胃黏膜，中和胃酸，有很好的养胃效果，可以有效的缓解消化不良、胃胀、胃痛、腹泻等症状。
红枣枸杞桂圆长期泡水饮用，易上火。红枣桂圆是具有补血的作用，枸杞是能够强肾，适当的用他们来泡水喝，对身体还是有一定好处，如果您的体质是寒凉阳虚的话，可以常喝，但是如果您是阴虚火旺的体质，那就应该少喝为好。因为桂圆是安神补气血的，红枣是补血养脾胃的，枸杞是温热去寒气的，三样东西放在一起就是一个大补气血的食疗配方，阴虚火旺的朋友常用会上火的。建议先明白自己的体质是否适合喝红枣枸杞桂圆，如果不适合，不要饮用。平时是需要注意多喝水，多吃些新鲜的蔬菜和水果。
