无花果本身属于营养价值非常丰富的食物，里面含有丰富的氨基酸。用无花果干泡水，可以有效的把无花果中的营养物质稀释进水中，然后被人体所吸收。有一定的降压、去脂的功效，而且还可以美容养颜，补充人体所需要的多种维生素。可以健脾胃、促消化、改善腹泻。而且味道非常鲜美，有一定的促进食欲的功效。而且无花果干含糖量比较少，糖尿病患者可以食用。
可以美容养颜。无花果含有丰富的氨基酸已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。
无花果不能跟大闸蟹一起吃。螃蟹营养价值丰富多彩，是凉性食物，独立服用使用价值高，融合无花果一起服用得话会造成拉肚子，乃至损害胃肠。无花果也不能跟鹅肉一起吃。鹅肉是凉性食物，营养成分丰富多彩，独立服用有增加抵抗力的作用，融合无花果一起服用，会造成拉肚子等副作用。
无花果不宜与高糖食物一起吃、不能与寒凉性食物一起吃、不宜与过酸食物一起吃。如常见的高糖食物：砂糖、糖果、糕点、蜂蜜等。常见的寒凉性食物有：秋葵、鸭肉、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。常见的酸味食物有：猕猴桃、橘子、柚子、李子等。
无花果不能和寒凉的食物一起吃，容易引起脾胃不适，产生腹泻；不能和高糖食物一起吃，会造成糖分大量摄入，诱发高血糖，还会造成肥胖；最好不和酸性食物一起吃，会刺激肠胃，诱发肠胃疾病。
无花果是一种温带水果，有健胃清肠，消热解毒的作用。用无花果干泡水，可以有效的把无花果中的营养物质稀释进水中，然后被人体所吸收。有一定的降压、去脂的功效，而且还可以美容养颜，补充人体所需要的多种维生素。
