孩子一般从4-6个月开始添加辅食，首次添加辅食一般首选强铁营养米粉。这个是添加了铁元素的，有利于改善小儿生理性贫血。在没有强铁营养米粉之前，首选的辅食就是蛋黄。一般开始的时候每天吃四分之一个就可以了，每半个月加四分之一个，到六个月可以吃一整个，七八个月时可以吃全鸡蛋。蛋黄加到奶粉中会沉积在底层的，所以加到奶粉中喂，直接用开水调成糊喂给孩子吃就可以了。六个月以后每天一个蛋黄不会多的，也没有必要多吃，多吃了也不会有什么不良后果。
有清热益气的功效，可以帮助人体补肾健脾，明目等等，对于中暑以及结膜炎等等病症都有一些功效。还有就是具有预防坏血病、提高机体应激能力、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、保护心脏等作用。
孕妇在怀孕期间吃苦瓜不好。
孕妇在怀孕之后最好不要吃苦瓜，因为苦瓜中含有奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产。但如果在怀孕三个月之后，只是偶尔少量的吃一些苦瓜，则不会对胎儿的发育造成影响。孕妇在怀孕期间的饮食还是要营养均衡，荤素搭配，多食用应季的新鲜蔬菜、水果，少吃或不吃辛辣、刺激的食物，每天保证充足的睡眠。
一般情况下，孕妇在孕晚期的时候是否可以吃苦瓜，需根据实际情况来判断，具体内容如下：
苦瓜可以清热解暑，夏季食用可以起到很好的降温效果，而且它还含有丰富的营养成分。怀孕后期可以适当进食。苦瓜属阴寒，所以在怀孕期间最好是少食用，以免引起肠胃不适。孕妇若曾有流产先兆，应避免食用，由于其富含奎宁，而奎宁能使子宫萎缩，从而导致流产。
女性在孕期可以食用一些苦瓜，但是千万不能多食，如果是脾胃虚寒的女性，最好是少食，避免出现拉肚子的情况。
因为孕妇的消化速度比较缓慢。苦瓜是一种具有清热解暑功效的植物，具有刺激胃液和乳汁的分泌，具有促进肠胃动力的功效。有利于提高产妇的消化和吸收能力，提高宝宝的胃口。如果是脾胃虚寒的女性，最好不要食用。最新的调查表明，苦瓜中的奎宁能引起子宫的不正常的萎缩，因此，女人最好不要多食用，但是苦瓜含有的奎宁比较少，可以适当的食用。
