人参枸杞酒的作用主要有益气安神，人参可以补气，治疗气血两虚，与枸杞同用，可以调理气血，治疗失眠，可以使人长寿，人参枸杞酒可以治疗很多疾病，也可以在没有病的时候服用，可以使人益寿延年。
人参和枸杞都是保养的佳品，可增强心肌收缩力，还可增强心肌血流量，从而达到滋养心脏的作用，可用于因心虚失眠、多梦、心衰、心悸、心神不宁等症状。健脾益胃功效人参枸杞泡水喝，可用于治疗因脾胃虚弱所致的消化不良、食欲不振、纳差、便秘、水肿等症状。
人参和枸杞都是保养的佳品，可增强心肌收缩力，还可增强心肌血流量，从而达到滋养心脏的作用，可用于因心虚失眠、多梦、心衰、心悸、心神不宁等症状。健脾益胃功效人参枸杞泡水喝，可用于治疗因脾胃虚弱所致的消化不良、食欲不振、纳差、便秘、水肿等症状。
人参和灵芝可以一起泡酒喝。人参和灵芝同是具有补气安神的作用，所以在平时的日常生活中，用人参和灵芝泡酒喝，能够起到协同的作用。在临床上人参和灵芝一起泡酒是非常不错的一种选择，但是酒是肥甘厚味的食物，不应该过量，每日应该小于50毫升。
首先将人参，枸杞装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存，15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液，将冰糖溶入适当水中，在火上加热熔化至黄色，将过滤后的酒收入容器即可。
