不吃肉,需要补充那些营养?

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任何肉类都不吃,会不会缺少什么营养?
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王文静 医师 上海市杨浦区中心医院中医科 三级乙等
擅长:不寐,乳核,乳癖,感冒,咳嗽,泄泻,便秘,黄疸,鼓...
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问题分析:肉类中含有丰富的优质蛋白、脂肪酸、维生素、矿物质,根据肉的品种和肥瘦比例的不同所含营养成分比例会有所差异。
意见建议:如果长期不吃肉会造成营养缺乏,可以通过使用豆制品和蛋白粉补充蛋白质,食用油可以补充部分种类的脂肪酸,维生素和矿物质可以通过使用蔬菜、水果、谷物等补充。
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方梓 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:儿童孤独症
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健康指导:一般说来,肉类食物中最有营养价值的营养素是其优质蛋白质,含有人体所需要的全部必需氨基酸,并且比例适宜, 能被人体很好地吸收和利用;肉类的矿物质含量大约1% 左右,包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯、铁、锌等多种常量元素和微量元素。 此外,肉类食物还是人类 B 族维生素的主要膳食来源,也是维生素 A 和生物素及叶酸的重要来源。
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刘园园 医师 曲阳肿瘤医院内科 二级乙等
擅长:急性胃肠炎,慢性腹泻,幽门梗阻,急性胃炎,急性单纯...
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问题分析:你好,每天吃素菜,不吃肉食,会导致营养缺乏的,尤其是导致蛋白质和多种维生素的缺乏。
意见建议:建议,适当吃些牛奶或大豆制品以补充蛋白质营养的不足,平时可以多吃鱼类 蛋类 酸奶 等
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汤大伟 主治医师 瑶海区铜陵路街道社区卫生服务中心内科 一级甲等
擅长:高血压,原发性高血压,老年人高血压
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问题分析:肉类中含有丰富的营养素,并且有些营养素只有肉类食物含量比较高,植物性食物中含量很少甚至没有。如果任何肉类都不吃,可能缺乏的营养素有,脂溶性维生素A,D,及维生素B12,铁、锌等。
意见建议:肉类是一类很好的食物,如果没有特殊原因如信仰素食主义,宗教信仰等,建议适量吃些肉类食物。如果不吃,就应适量补充相关的营养素,以免发生营养素缺乏症。
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闫志才 南乐县千口乡卫生院内科 一级甲等
擅长:急性气管-支气管炎,急性上呼道感染,感冒,慢性支气...
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问题分析:你好,不吃肉类会缺乏蛋白质,但是您可以吃一些其他的食物来补充肉类中所含的营养啊,也可以改变以前的烹饪方法
意见建议:可以多吃鸡蛋,坚果,水果,木耳,豆腐和红枣等来补充肉中所含的脂肪及各种微量元素,平时您可以改变一下以往的烹饪方法,如把肉做成肉末
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何双双 护士 北京馨康综合门诊内科
擅长:感冒,慢性咳嗽,慢性支气管炎
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问题分析:你好!根据你介绍的情况,你是不喜欢吃肉类吗?不吃肉,身体会缺少脂肪,蛋白质,
意见建议:我给你的建议是,不吃肉类,身体会缺少脂肪,蛋白质,你最好加强营养,多吃瘦肉,鱼类,虾类,豆类,多吃水果和新鲜蔬菜,多喝牛奶,保证每天吃一个鸡蛋
相关问答

一般情况下,孕晚期需要摄入蛋白质、钙元素、维生素。具体分析如下:
1、蛋白质:孕晚期要多吃鸡蛋、猪瘦肉、豆制品、牛奶等富含丰富蛋白质的食物,以此增强孕妇抵抗力。
2、钙元素:当女性进入孕晚期,胎儿会迅速发育,孕妇对于钙质的需求会增大,因此要及时补充钙元素,如果钙元素不足可能会出现腿部抽筋,牙齿松动等骨质疏松的情况。
3.维生素和植物纤维素:女性进入到孕晚期时,随着胎儿的发育,子宫会逐渐增大,从而压迫到肠胃导致蠕动减缓,非常容易出现便秘的情况。适当的补充一些富含丰富维生素和植物纤维素的食物,能够保证孕晚期大便通畅。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

甲亢需要补充什么营养,具体分析如下:
1:补充维生素。甲亢患者身体代谢旺盛,消耗能量和大量酶,导致体内各种水溶性维生素特别是B族维生素缺乏症,维生素D是肠钙和磷吸收最重要的维生素。
2、补充精力。甲状腺素过多分泌导致代谢率升高,甲亢病人每天要给予充足碳水化合物,为了矫正过度消耗。
3、钙,磷的补充要适量:适当增加钙,磷供应,可防止骨质疏松、病理性骨折特别适用于症状久治不愈及老年病人。
4、补充蛋白质:甲亢患者每天每公斤体重应补充蛋白质1.5克。因为动物脂肪对人体健康不利。要以植物蛋白为主体,限动物性蛋白为补充。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

孕妇在怀孕期间不吃肉类是会给孩子造成营养缺失的。
肉类含有丰富的铁元素和蛋白质,所以如果孕妇在怀孕期间不吃肉类是会影响到胎儿的发育的,但如果孕妇不能吃肉,可以选择鸡蛋和水果来补充蛋白质和维生素,这样也可以让胎儿得到营养。
建议孕妇多进食富含营养的食物,避免烟酒及过于辛辣、刺激性强的食物,忌生食海鲜、没有熟透及易过敏的食物。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

孕妇在怀孕初期应补充叶酸,防止胎儿发育畸形。孕中期胎儿生长发育较快,需要补充大量的钙,多吃些含钙量高的食物:如奶类、鱼类、虾、豆制品、芝麻等。另外,可以多吃些含铁、锌、碘等矿物质的食物:如瘦肉、动物肝脏、蛋类、香菇、菠菜、花生、核桃、松子、南瓜、紫菜、海带、紫菜、干贝等。平时生活中都要吃些新鲜的水果蔬菜,合理搭配,营养均衡,避免辛辣刺激、生凉食物,保证胎儿的营养需求。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

孕晚期宝宝生长迅速,骨骼、大脑、肌肉的生长及发育需要大量营养物质。此外由于产后哺乳活动,母体也需要大量营养物质。因此孕晚期首先要补充蛋白质,满足宝宝生长发育的需要。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

怀孕一个月可以多吃一些富含营养和易于消化的食品,比如鱼类、瘦肉粥等,不要吃刺激性、油腻的东西。不要吃生冷食品,尤其是油炸食品。多食用新鲜的果蔬,并确保食物中的微量元素含量。怀孕初期要多注意多休息,不要过于疲劳,要保持良好的心态,这时候的身体免疫力比较差,很有可能会出现一些其他的疾病。为了防止孩子出现神经管异常,建议在孕期适当补充叶酸。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。