酸牛奶的功效和作用是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收，促进胃液分泌、提高食欲、加强消化，能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用，能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素，有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
空腹状态下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不会造成蛋白质的浪费。如果空腹吃香蕉，会使身体在短时间内摄入过多的钾，导致体内钾、钠、钙、镁等元素比例失调，极易出现高钾血症，甚至导致心搏骤停。
海藻和牛奶调面膜的作用是可以滋养肌肤，海藻含丰富的胶原蛋白，可以滋养肌肤，能锁住肌肤的水分，还可以舒缓肌肤问题，海藻同时可以改善干性及油性肌肤的分泌状态，使皮肤逐渐趋于中性，并且促使毛孔收缩，也有一点袪痘的效果。含丰富的养份，可以滋养和舒缓肌肤。
一般情况下，母乳和牛奶需要间隔至少两小时左右。
如果母乳不足，可能通过母乳和牛奶混合喂养，母乳中的营养成分容易被宝宝完全吸收，而牛奶中含有的蛋白质、氨基酸等成分，颗粒比较大，不宜与母乳混合摄入，家长在喂养过程中应该注意母乳和牛奶需要间隔至少两小时左右，待胃内母乳完全排空后再喂牛奶，否则一起摄入可能会增加宝宝胃肠道的负担，容易造成消化不良。
服用优甲乐后是可以吃鸡蛋和牛奶的，吃优甲乐没有那么多限制的，优甲乐成分为左旋甲状腺素钠片，适用于各种原因引起的甲状腺功能减退症的长期替代治疗。优甲乐一般是早晨清晨空腹服用。服用药物之后，一般过半个小时再吃东西。是可以吃牛奶鸡蛋。
鸡肉和牛奶是可以在一起吃的，鸡蛋和牛奶可以起到互补的作用，共同食用不但可以起到营养神经的功效，改善失眠多梦，并且可以促进新陈代谢，对于心脑血管疾病有一定的预防作用。
