请问萝卜用高压锅压黄了还能吃吗?

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患者性别:患者年龄:问题描述:我用高压锅压白萝卜由于压的时间太长被压黄了失水了,请问还有营养吗?还可以吃吗?
医生回答共5条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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张天宝 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:根据你的描述,如果你只是想要补充膳食纤维的话,是完全可以食用的。建议你还可以增加食用些如新鲜的蔬菜、水果和粗杂粮,如大白菜、小白菜、马齿苋、蕹菜、菠菜、苋菜以及西红柿、胡萝卜、山药、苹果等之类食物。
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苏贵玲 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:您好,可以食用,营养素估计都渗透到汤里面了,故可以多喝点萝卜汤,滋补,一般白萝卜宜生吃,可以暖胃养胃,益气。身体的机体的营养多从食物中补充的,故平时要多注意饮食,养成良好的饮食习惯。
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俞淼 主治医师 霍山县中医院中医科 二级甲等
擅长:酒精性肝病,感冒,哮喘,慢性结肠炎,酒精肝,老年人...
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问题分析:你好!这种情况,白罗卜的营养(主要是维生素)可能会丢失一部分,但大部分还在,只要不是特别难吃,就可以继续吃;具体请咨询当地医院的营养师。
意见建议:建议以后炖萝卜的时候不在使用高压锅,用一般普通的炖锅或者砂锅就可以了,这样可以减少营养成分的流失。
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李鸽 武汉市江夏区中医院其他 二级甲等
擅长:肠炎
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健康指导:你好,新鲜的萝卜主要是绿色或者是白色的呢,所以都是可以搭配高蛋白的食物炖汤的比较好,高压锅的食物营养价值还是非常高的呢,变色的营养会相对的减少,但是还是可以放心食用的呢,祝你健康
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黄冰 医师 鄱阳县柘港卫生院内科
擅长:心血管疾病 胸部疾病
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问题分析:你好,根据你的描述,一般食物是不建议长时间炖煮,这样很多营养素就会丢失。
意见建议:这样的情况是可以食用的,但是其营养就会大打折扣。
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正常人血压的收缩压在90mmHg-140mmHg之间,舒张压在60mmHg-90mmHg之间,如果多次静息状态下的血压均高于正常应考虑高血压病的可能,定期进行检查,如果符合高血压诊断应尽早进行治疗,生活中应减少盐分的摄入,炒菜少放盐,不吃腌制的酱菜、咸菜等,不吃高脂肪、高热量的食物,避免吸烟、饮酒。不要熬夜,上厕所慢起慢蹲,不要与人争吵,按时就餐,定期检查血压、血脂变化。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

高压锅是不能煮中药的,需要用砂锅文火煮,水一定要全部浸过药材,水开之后文火炖药,服用中药期间不要吃一些寒凉油腻、刺激性的食物,多喝一些温开水,平时多注意休息,吃些新鲜水果蔬菜。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

如果是刚刚烫伤,尽快将患处浸泡于冷水中以减轻烫伤深度和减轻疼痛。保持好患处卫生,浸泡半小时后患处碘伏消毒涂药膏,口服消炎药预防感染。局部烫伤后可以应用烫伤软膏,是否穿衣服要看烫伤部位,是暴露处理,后期会逐渐消退。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

绿豆汤如果是用高压锅来做一般15~20分钟就可以了,绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。绿豆汤的主要作用是为了清热去火、解毒,也具有清热去火的作用,还有润肺的效果。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

问题分析:从您的描述来看,烫伤部位的表皮已经发生了坏死。
指导建议:针对这种情况,应该及时将已经坏死的包皮剪掉。同时涂抹红霉素软膏抗感染。

刘小民主治医师内科中北大学医院
擅长:代谢类疾病

烫伤是日常生活当中经常发生的不良事件,可以分为三度,其中一度烫伤为红斑烫伤,表现为局部红斑和痛觉过敏,可以在保持局部清洁的情况下,避免二次受伤,局部涂抹烫伤膏。比较严重的二度烫伤,应当在严密消毒的情况下排空水泡内液体,涂抹烫伤膏。如果是三度烫伤,由于烧伤深度比较深在,应该及时就医,除了创面的妥善处理之外,还需要进行药物注射。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病