酒精性肝硬化是可以治疗的，但是如果要治好比较困难，因为酒精性肝硬化是因为喝酒过量引起的肝组织供解毒功能变差，所以戒酒之后，一些肝组织可以恢复肝细胞的解毒功能，而且还需要吃一些护肝保肝的药物进行治疗，但是不能完全恢复，只能控制疾病不进一步发现。
酒精性肝硬化是由于长期大量饮酒导致的，是酒精肝的终末阶段。其中，一次大量饮酒或每日饮酒较分次少量饮酒或间断饮酒危害更大。酒精性肝硬化常于60岁前后死亡，早期常无症状，后期会出现体重减轻、食欲不振、腹痛、乏力、倦怠、尿色深、面色灰暗、牙龈出血及鼻出血等。
酒精性肝硬化就是指长期大量饮酒造成酒精性肝病发展至终末阶段的病变。一般要经过酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化三个病理阶段。每个阶段的肝脏病理变化都有各自的特点。
酒精进入人体后，主要通过肝脏解毒。可分为代偿期和四个失代偿期。长期饮酒会导致肝脏负担加重、肝细胞变性、水肿、纤维化等病理变化，这是肝硬化的常见原因之一。具体的治疗需要医生根据病人的情况来决定。失代偿期可引起不同症状，如胃底静脉曲张、门脉高压、腹水、上消化道出血等。
酒精性肝硬化首先不能喝酒，继续喝酒就会导致病情加重，也要定期进行肝功能的检查，看是否有异常，必要的时候运用保肝药物。同时饮食上注意清淡饮食，多吃一些蔬菜和水果，尽量少吃一些肉制品，尽量不要大吃大喝，也不要暴饮暴食，尽量少量多餐才有利于酒精性肝硬化的恢复。
